1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Potetvafler 2

Fotograf: Frukt.no
Vafler med poteter serveres som vanlige vafler med syltetøy og ost, eller som her med røkelaks og finsnittet purre. Har du grønnsaker til overs er det supert å bruke vaffelrøra. Riv dem opp og ha i røra. Røre brukt på denne måten trenger ikke sukker.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Potetvafler 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1029 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

500	gr	kokte kalde poteter
250	gr	hvetemel
2	ss	smør
1	stk	egg
5	dl	melk
1	ts	bakepulver
1	ts	salt
1	ss	sukker - kan sløyfes

Mal potetene og elt inn melet tilsatt bakepulver.
Smelt smør og ha i massen.
Visp egg og melk, og bland i til en passe vaffelrøre.
Ha i salt (og evt. sukker til dessertvafler).
La gjerne røra svelle 10 minutter.
Smør vaffeljernet godt og stek vaflene.
Vaflene er fine å serve med røkelaks og purrekrem (finsnittet purre med litt Crème Fraîche) eller annet pålegg. Søte potetvafler serveres med syltetøy eller geitost.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 36516)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Vafler
Innlagt dato:2022-07-26
Oppdatert dato:2022-08-12