Røkt reinsdyrsteikruller med soppkompott



Røkt reinsdyrsteikruller med soppkompott oppskrift.
Fotograf: Dansukker
Nesten en slags pannekaker med fyll av reinsdyrkjøtt.

Oppskriften inneholder 162 Kalorier, 7 g Karbo, 6 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Soya, Spor-av-melk, Spor-av-soya, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Røkt reinsdyrsteikruller med soppkompott er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkegg
3dlmelk
1,5dlmel
1krmsalt
1krmDansukker Demerarasukker
1ssflytende margarin
1sssmør eller margarin til steking

Fyll

150grrøkt reinsdyrsteik eller annet røkt kjøtt i strimler
2dlcrème fraîche
2tsrevet pepperrot
1krmsalt
1krmDansukker Demerarasukker
1dlfinstrimlet purreløk

Soppkompott

300grblandet sopp
1sssmør eller margarin til steking
3ssolje
1sseddik
1tsDansukker Demerarasukker
0,5krmsalt
0,5krmpepper




Kalorier og næringsinnhold i Røkt reinsdyrsteikruller med soppkompott med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier162.12492.76Kcal
Protein6.2218.91gram
Karbohydrat7.3122.22gram
Kostfiber0.812.46gram
Fett11.8235.93gram
Mettet fett5.0215.26gram
Salt0.862.62gram
Pris på oppskriftenKr 7.99Kr 24.29Kr .-
Hele oppskriften veier1 216 totalt304 pr porsj pr stk gram

Fremgangsmåte:

Visp eggene godt sammen i en bolle. Tilsett halvparten av melken, melet, saltet og sukkeret og visp til en jevn røre. Bland inn margarinen og resten av melken.
Stek tynne pannekaker i smurt stekepanne. Avkjøl.
Bland sammen ingrediensene til fyllet. Fordel fyllet på de kalde pannekakene. Rull sammen.
Rens soppen og skjær den i skiver. Stek soppen i matfett. Tilsett øvrige ingredienser og la det få et oppkok.
Skjær pannekakerullene i to og legg på tallerkener. Fordel soppen over. Garner med ferske krydderurter, f.eks. timian.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dansukker
(Intern: 35307)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pannekaker
Innlagt dato:2020-07-29
Oppdatert dato:2020-07-29
Lesere: 70 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Røkt reinsdyrsteikruller med soppkompott.Røkt reinsdyrsteikruller med soppkompott.
Denne retten har 162,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.