Rosinbollar av sammale kveite



Desse bollane er og blir ljosbrune, og kan minne om rundstykkar. Desse bollane er søte og treng ikkje meir handtering før servering. Dei er best når dei er nysteikte eller oppvarma.

Ingredienser

4 porsjoner

5 desiliter mjølk (alt av søtmjølk går)
25 gram gjær (ikkje tørrgjær)
1 skvett (1/4 - 1/2 dl) matolje
Sammale kveitemjøl
1 teskei sukker
1,5 desiliter rosinar
3 matskeier smør




Fremgangsmåte:

1. Set omnen på 175°C
2. varm opp delar av mjølka til kroppstemperatur, og bland ut gjæren i dette.
3. Ha alt oppi ein større bolle, og hell i resten av mjølka, og oljeskvetten.
4. Bland oppi mjøl til du får ein deigkonsistens
5. Elt deigen, og elt inn sukkeret og rosinane. Det kan tilsetjast meir mjøl om naudvendig.
6. Del opp deigen, og form deigklattane til bollar. Fordel smøret utover bollane, så dei får kvar sin smørklatt på toppen.
7. Steikast i mellom 30 og 45 minuttar. Bollane blir finare når ein set ned varmen til 150°C midt under steikinga.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Lars Ola Eide
(Intern: 26745)
Kategori: Gjærbakst
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-12-22
Oppdatert dato:2009-12-22



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kanelboller i form med kremostglasur.Kanelboller i form med kremostglasur.
Denne retten har 329,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller med sukrin.Kanelboller med sukrin.
Denne retten har 345,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 67,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skolebrød 3.Skolebrød 3.
Denne retten har 289,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskerundstykker.Påskerundstykker.
Denne retten har 266,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også VM-boller.VM-boller.
Denne retten har 259,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelske korsboller.Engelske korsboller.
Denne retten har 270,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rundstykker fra Svein.Rundstykker fra Svein.
Denne retten har 215,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktbolledame.Fruktbolledame.
Denne retten har 237,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kringledeig med flere muligheter.Kringledeig med flere muligheter.
Denne retten har 283,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kaninører.Kaninører.
Denne retten har 200,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprossas verneverdige kringle.Sprossas verneverdige kringle.
Denne retten har 295,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hveteboller 5.Hveteboller 5.
Denne retten har 280,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Runde blingser.Runde blingser.
Denne retten har 222,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fastelavnsboller 7.Fastelavnsboller 7.
Denne retten har 270,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Boller med bringebær og pistasj.Boller med bringebær og pistasj.
Denne retten har 331,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.