Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Safrangran oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Safrangran



Safrangran oppskrift.
Fotograf: Regal
Dette er et staselig og morsomt brød som smaker herlig! Perfekt å servere til kaffen i juleselskapet. Kan og lages som sfranboller

Oppskriften inneholder 304 Kalorier, 43 g Karbo, 8 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Safrangran er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
200grsmør eller margarin
5dlmelk
50gr(i pose) gjær til søte deiger
1grsafran
2dlsukker eller hvit sirup
900grRegal Siktet hvetemel
1tssalt
Rosiner og nøtter
1stkegg til pensling




Kalorier og næringsinnhold i Safrangran med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier304.235 729.99143.25Kcal
Protein8.18154.073.85gram
Karbohydrat43.22814.0220.35gram
Kostfiber2.2943.131.08gram
Fett10.45196.824.92gram
Mettet fett6.05113.952.85gram
Salt0.529.850.25gram
Pris på oppskriftenKr 6.37Kr 119.98Kr 3.00.-
Hele oppskriften veier1 883 totalt1 883 pr porsj47 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 40 boller

Smelt smøret i en kjele.
Tilsett melk og varm opp til fingertemperatur (37°C). Smuldre gjæren i en bolle og hell over deigvesken. Rør til gjæren oppløses.
Pisk om nødvendig safran med 1 ts av sukkeret, rør inn deigvesken.
Tilsett de andre ingrediensene, men sett av 1 dl mel til baking.
Elt deigen til den er glatt, ca. 5 minutter med maskin eller 10 min. for hånd. Tilsett mer mel hvis deigen er kleberig, men den skal være ganske løs. En løs deig gir et bedre brød.
Dekk deigen med et håndkle og la den heve til dobbel størrelse, ca. 40 minutter.
Bake ut granen: Del deigen i to like store deler og kjevle ut. Dryss med hakkede nøtter og finhakkede rosiner. Løft den andre delen forsiktig og plasser den på toppen av den første. Skjær i en trekant.
Overfør forsiktig til et stekebrett med bakepapir og kutt horisontale hakk langs granen, og la en remse være igjen i midten. Skjær gjerne av en liten bit i bunnen slik at en granbunn dukker opp.
Snurr «grenene» nedenfra. To runder/svinger på hver gren – snurr fra deg.
Skru ovnen på 220°C.
La deigen heve under et kjøkkenhåndkle i ytterligere 40 min. Pensle med pisket egg og stek midt i ovnen i ca. 15 minutter. La den avkjøles på rist under et kjøkkenhåndkle.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Regal
(Intern: 35438)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Innlagt dato:2020-11-04
Oppdatert dato:2020-11-04
Lesere: 161 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fastelavensboller med krem.Fastelavensboller med krem.
Denne retten har 260,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vørterbrød fra Regal.Vørterbrød fra Regal.
Denne retten har 236,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Berlinerboller.Berlinerboller.
Denne retten har 281,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brøddyr.Brøddyr.
Denne retten har 243,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Festkledde boller.Festkledde boller.
Denne retten har 282,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Adventkrans 2.Adventkrans 2.
Denne retten har 292,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Aprikoshorn.Aprikoshorn.
Denne retten har 263,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelsnurrer 2.Kanelsnurrer 2.
Denne retten har 292,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Boller med bringebær og pistasj.Boller med bringebær og pistasj.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller i langpanne.Kanelboller i langpanne.
Denne retten har 303,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Butterkake med safran.Butterkake med safran.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fastelavensboller 2.Fastelavensboller 2.
Denne retten har 281,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bergenske skillingsboller.Bergenske skillingsboller.
Denne retten har 290,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Snadderboller.Snadderboller.
Denne retten har 332,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også En kurv med gjærbakst.En kurv med gjærbakst.
Denne retten har 200,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.