Rujak (Sterk. krydret frukt salat)



Rujak (Sterk, krydret frukt salat) inneholder 59 Kalorier, 13 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Rujak (Sterk, krydret frukt salat) har ingen allergener
Rujak (Sterk, krydret frukt salat) er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3903 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkpomelo
0,5stkslangeagurk
0,5stkananas
2stkepler grønne
2stkmangoer

Krydder:

1stkhot chili pepper tørket
120grgule java (brunt sukker fra kokosnøttpalmen) det kan
evt brukes brunt sukker.
0,33stkkokebanan
1knivsoddsalt
1sstamarind vann. (Bløt 30 gram tørket tamarindIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2,5dlvann




Vekt og energi av karbo for Rujak (Sterk. krydret frukt salat)!

NavnVekt
Hele oppskriften veier2 320 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo90,55 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skrell og rens pomeloen Del opp agurken og rens de andre fruktene. Del alt opp i mindre biter. Legg alt i en bolle med kaldt lettsaltet vann til det skal brukes.

Bland alt til krydder i en morter(mixer) og ha i tamarindvannet til slutt. Det må kanskje has i mer tamarind vann. Skal være som en jevn tykk sirup. Ved servering blandes dette med fruktene som er tatt opp av vannet og ristet.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Recipe Cottage
(Intern: 3696)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Land: Indonesia
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-03-20
Oppdatert dato:2003-03-20



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Frisk grapefruktsalat med avocado.Frisk grapefruktsalat med avocado.
Denne retten har 157,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frokost med yoghurt, frukt og bær.Frokost med yoghurt, frukt og bær.
Denne retten har 75,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fresh fruity.Fresh fruity.
Denne retten har 53,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Waldorfsalat til 8.Waldorfsalat til 8.
Denne retten har 191,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frukter i julelake med vaniljekesam.Frukter i julelake med vaniljekesam.
Denne retten har 69,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktsalat 3x4.Fruktsalat 3x4.
Denne retten har 55,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nissens fruktsalat.Nissens fruktsalat.
Denne retten har 53,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frisk grapefruktsalat.Frisk grapefruktsalat.
Denne retten har 37,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprek fruktsalat med müsli.Sprek fruktsalat med müsli.
Denne retten har 71,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paradisisk fruktsalat.Paradisisk fruktsalat.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tropisk fruktsalat.Tropisk fruktsalat.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julens fargerike fruktsalat.Julens fargerike fruktsalat.
Denne retten har 51,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.