1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Julens fargerike fruktsalat
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Mari Svenningsen
Hvem kan motstå en smak av fruktsalaten vår selv om magen er full etter en av julens måltider? Spis den som den er, eller med iskrem, vaniljesaus eller pisket krem til. Vaniljeyoghurt smaker også kjempegodt. En salat med mange eksotiske smaker.

Oppskriften inneholder 51 Kalorier, 11 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Julens fargerike fruktsalat er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

0,5	stk	honningmelon eller annen sukkermelon
4	stk	klementin
2	stk	fersk fiken
2	stk	kiwi
250	gr	jordbær
100	gr	pitahaya
100	gr	physalis
		Sukkerlake
1	stk	vaniljestang
3	dl	vann
50	gr	sukker

Snitt vaniljestang på langs og skrap ut vaniljefrøene med en kniv.
Kok opp vann, sukker og vaniljestang og -frø. Avkjøl.
Del melon i biter eller lag kuler.
Skrell klementiner og skjær ut fine fileter mellom hinnene.
Del fiken i båter.
Skrell og del kiwi i små terninger.
Skjær jordbær i to eller fire.
Del pitahyaen i to og ta ut små kuler med et kulejern.
Legg all frukten på fat og hell på sukkerlaken.
Pynt med physalis.
Server med is, krem eller vaniljesaus

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 34889)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Innlagt dato:2019-12-05
Oppdatert dato:2019-12-05
Lesere: 418 totalt.