Salat med fersk marinert laks og fritert selleri inneholder
230 Kalorier,
2 g Karbo,
12 g Protein og
19 g Fett pr 100 gr
Salat med fersk marinert laks og fritert selleri har beregnet å ha følgende allergener
Fisk, Melk, Selleri, Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Salat med fersk marinert laks og fritert selleri er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere
Lesere:
4820 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Salat med fersk marinert laks og fritert selleri!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 230.15 | 2 043.16 | Kcal |
Protein | 11.91 | 105.73 | gram |
Karbohydrat | 1.50 | 13.32 | gram |
Kostfiber | 0.73 | 6.48 | gram |
Fett | 19.45 | 172.67 | gram |
Mettet fett | 4.20 | 37.29 | gram |
Salt | 0.14 | 1.26 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 10.18 | Kr 90.37 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 3 551 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 2,6 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Legg lakseskivene ut på et brett. Bland olivenolje og sitronsaft og smak til med salt og nykvernet hvit pepper. Vask og skrell sellerien og kutt den i tynne strimler.
Varm opp soyaoljen og friter selleristrimlene til de er gyldne. Legg dem på tørkepapir så oljen renner av. Vask og riv salaten i små biter. Bland ingrediensene til dressingen og smak til med salt og kvernet hvit pepper.
Bland créme fraîche med limesaften og smak til med salt og kvernet hvit pepper. Bland lodderognen og litt finsnittet gressløk forsiktig i. Legg dressingen på tallerkenen, pensle så laksen med marinaden og legg den på. Salaten vendes i dressingen og legges på. Ta så fritert selleri på toppen, pynt med gressløk og kjørvel.
Bon apetit !
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Frukt.no
(Intern: 105)
Kategori:
Salat
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-07-02
Oppdatert dato:2002-07-02
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift