Sjokolade Is 2





Sjokolade Is 2 inneholder 277 Kalorier, 26 g Karbo, 4 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Sjokolade Is 2 har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sjokolade Is 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
5sskakaopulver
90grsukker
375grhelmelk
1stang(stenger)vanilje
150grmørk sjokolade, ca. 60% kakao, finhakket
3stkeggeplommer
1tsinstant kaffepulver
65grglukosesirup
250grkremfløte


Annonse



Næringsdeklarasjon for Sjokolade Is 2!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier276.77706.39Kcal
Protein4.3010.97gram
Karbohydrat26.0566.49gram
Kostfiber1.594.06gram
Fett16.9143.16gram
Mettet fett10.2526.16gram
Salt0.080.20gram
Pris på oppskriftenKr 9.50Kr 24.25Kroner
Hele oppskriften veier1 021 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Bland kakaopulver og halvdelen av sukkeret sammen i en skål. Hell deretter en smule av melken i for å lage en pasta. Sett resten av melken i kok og hell den over kakaopastaen. Pisk blandingen grundigt. Strimle vaniljestangen, skrap kornene ut og ha i båter av stang og korn i. Hell det hele tilbake i gryten og la det syde ved svak varme i 6 minutter under konstant omrøring.
Ta gryten fra varmen og tilsett den finhakkede sjokolade.

Pisk i en andre skål eggeplommer med resten av sukkeret. Hell sjokoladeblandingen over eggeplommerne under kraftig pisking. Hell det hele tilbake i gryten og la det legere ved 85°C. Ta gryten fra varmen og tilsett kaffepulver og glukosesirup. Rør rundt.

Sikt isblandingen over en skål. Sett skålen i et kaldt vannbad og la den kjøle helt ned.

Tilsett kremfløten som den er, hvis isblandingen skal fryses i en ismaskin. Hvis ikke, så pisk fløten lett og vend den i sjokoladeblandingen. Hell den i en beholder og frys isen.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 19895)
Kategori: Iskrem/sorbet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-08-07
Oppdatert dato:2005-08-07
Lesere: 4731 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Vanilje- og jordbæris med brunt sukker.Vanilje- og jordbæris med brunt sukker.
Denne retten har 156,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget vaniljeis grunnoppskrift.Hjemmelaget vaniljeis grunnoppskrift.
Denne retten har 238,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gløggsorbet.Gløggsorbet.
Denne retten har 196,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spansk Iskrem.Spansk Iskrem.
Denne retten har 278,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Limeparfait.Limeparfait.
Denne retten har 314,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget ingefæris med eplesnitter.Hjemmelaget ingefæris med eplesnitter.
Denne retten har 286,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frisk sitrusis med kardemomme.Frisk sitrusis med kardemomme.
Denne retten har 225,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbæriskrem med yoghurt.Jordbæriskrem med yoghurt.
Denne retten har 220,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksotisk isdessert.Eksotisk isdessert.
Denne retten har 175,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mangoiskrem.Mangoiskrem.
Denne retten har 181,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Semifreddo med sjokolade og appelsin.Semifreddo med sjokolade og appelsin.
Denne retten har 374,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget is.Hjemmelaget is.
Denne retten har 333,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladeis med kanel.Sjokoladeis med kanel.
Denne retten har 329,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebæris hjemmelagd.Bringebæris hjemmelagd.
Denne retten har 269,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Multeisparfait.Multeisparfait.
Denne retten har 292,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.