Sjokolademousse med mynte



Sjokolademousse med mynte inneholder 355 Kalorier, 24 g Karbo, 8 g Protein og 25 g Fett pr 100 gr
Sjokolademousse med mynte har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sjokolademousse med mynte er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3058 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
250grmørk sjokolade
50grsmør
5stkegg
bordsalt
2sssukker

Pynt:

1dlkremfløte
8blad(er)mynte, frisk




Vekt og energi av karbo for Sjokolademousse med mynte!

NavnVekt
Hele oppskriften veier711 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo27,33 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Fyll en stor gryte halvt opp med vann og varm den på kokeplaten. Sett en metalskål av passende størrelse ned i gryten. Hakk sjokoladen fint og ha den i skålen. Smelt den langsomt over det varme vannet - men hele tiden ved middels varme, så sjokoladen ikke stivner.

Smelt smøret i en liten gryte og la det kjøles av, til det blir lunkent - men stadig flytende. Rør smøret i den smeltede sjokolade og ta gryten av komfyren. La gryten med det varme vann bli stående til eggekremen.

Del eggene. Pisk eggehvitene stive med 1 knivspiss salt (bruk håndmixeren). Ha eggeplommene i en skål med sukkeret, først i vannbad i en gryte med iskaldt vann, hvor eggeblandingen piskes luftig. Så over til det varme vannbad. Her skal massen piskes til en tykk krem.

Eggemassen røres sammen med sjokolademassen. Begynn med å røre en tredjedel av eggehvitene i. Vend resten av hvitene forsiktig i. Det skal ikke blandes grundig, for da blir det ikke luftig lenger. Fyll moussen i porsjonsglass og la den bli kald (minst 3 timer i kjøleskap).

Desserten pyntes med krem og mynteblader

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 27173)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-06-19
Oppdatert dato:2010-06-19



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Melkesjokolademousse.Melkesjokolademousse.
Denne retten har 437,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 36,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousseterte 2.Sjokolademousseterte 2.
Denne retten har 269,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse med appelsinsalat.Sjokolademousse med appelsinsalat.
Denne retten har 185,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamell-sjokoladeterte.Karamell-sjokoladeterte.
Denne retten har 423,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tarteletter med rosmarinkaramell og sjokoladepannacotta.Tarteletter med rosmarinkaramell og sjokolade.
Denne retten har 359,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamell-sjokoladeterte 1.Karamell-sjokoladeterte 1.
Denne retten har 441,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Coffee lungo & chocolate fondants with coffee custard.Coffee lungo & chocolate fondants with coffee.
Denne retten har 262,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladefondant i appelsinskall 2.Sjokoladefondant i appelsinskall 2.
Denne retten har 160,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladefondant med blåbærsorbet.Sjokoladefondant med blåbærsorbet.
Denne retten har 355,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladebombe 1.Sjokoladebombe 1.
Denne retten har 309,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladefondant i appelsinskall.Sjokoladefondant i appelsinskall.
Denne retten har 424,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brownies med is.Brownies med is.
Denne retten har 477,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladeterte 3.Sjokoladeterte 3.
Denne retten har 407,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse og pannekaker med jordbæris.Sjokolademousse og pannekaker med jordbæris.
Denne retten har 309,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mokkamousse 2.Mokkamousse 2.
Denne retten har 312,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.