Fotograf:Brodogkorn.no Sjokoladefondant er desserten som smelter i munnen. Server straks etter steking, mens kjernen fortsatt er flytende. Gjerne sammen med en vaniljeis, friske bær eller nyrørt syltetøy.
Oppskriften inneholder 429 Kalorier, 36 g Karbo, 7 g Protein og 28 g Fett pr 100 gr Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya, Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Smelt smøret og rør inn hakket sjokolade. Bland sammen de andre ingrediensene og sikt inn melet, vend inn sjokoladeblandingen.
Smør små aluminiumsformer godt med smør og fyll helt fulle. Bruk former som kan rives av.
Stek kakene midt ovnen ved 210 °C i 10 minutter.
Ta kakene ut av ovnen og la stå i 10 minutter før formene rives forsiktig av.
Server med nyrørt jorbærsyltetøy eller friske bær.
Tips:
Steketiden kan variere etter størrelsen på formen og temperaturen kaken har. Det kan derfor være lurt å prøvesteke en kake først. Kakene kan fryses eller oppbevares i kjøleskap ustekte i aluminiumsformene. Kakene trenger ikke å tine før de stekes, men trenger da noe lengre steketid.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Brodogkorn.no
(Intern: 35795)
Tilberedningstid:
40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Dessert Innlagt dato:2021-08-06
Oppdatert dato:2021-08-06