1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Småseisuppe

Småseisuppe inneholder 59 Kalorier, 3 g Karbo, 2 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Småseisuppe har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Småseisuppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2981 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

1	liter	fiskekraft
200	gr	gulrøtter
200	gr	nepe
2	ss	smør, smeltet
3	ss	hvetemel
2	dl	melk
1	dash	salt
0,25	ts	hvit pepper
0,25	ts	muskatblomme
1	stk	eggeplomme
1	dl	rømme
2	ss	dill, hakket
		syltet portulakk

Kraft kokes rikelig med småsei/mort, sjalottløk og salt. Skum godt og trekk den i ca 30 min. før den siles.

Rens røttene og kutt dem i strimler før de koker i minst mulig lettsaltet vann.

Bland fiskekraften og kraften fra røttene. Kok den opp og ha i en jevning av smeltet smør og hvetemel som er spedd ut med melk. Rør blandingen ut i kraften, og rør til det hele er glatt. La suppen koke 5-10 min. og smak til med krydder. Tilsetteggeplomme utrørt i rømme, gressløk, dill og syltet portulakk i biter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7128)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-15
Oppdatert dato:2003-04-15