Snøfrisk-krokanis med mye godt
Snøfrisk-krokanis med mye godt inneholder 373 Kalorier, 30 g Karbo, 7 g Protein og 25 g Fett pr 100 gr
Snøfrisk-krokanis med mye godt har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Snøfrisk-krokanis med mye godt er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2646 totalt.
Annonse
Ingredienser
Fremgangsmåte:
Hakk nøttekjerner og mandler, og bland inn mel. Pisk eggehviter til stivt skum og visp inn sukker i et par omganger, til tykk, blank marengs. Vend inn nøtte/mandelhakket og smør massen utover bakepapir på ovnsplate. Stekes midt i ovnen ved 170 °C i ca. 20 minutter. Skjæres til etter størrelsen på iskremformen når den er kald.
Krokan:
Smelt sukker til lys karamell. Tilsett mandler og rør dem godt inn. Hell blandingen på smurt, flatt papir. La avkjøle. Knuses skikkelig.
Rør sammen eggeplommer og sukker til isen. Pisk det til tykk, lys eggedosis over vannbad. Tas opp av vannbadet og piskes videre til den er avkjølt. Rør sammen snøfriskost og 1/2 dl kremfløte. Vend det inn i eggedosisen med lett hånd. Rør inn krokanen. Pisk resten av fløten til stiv krem og vend den inn i ostemassen.
Dekk formen til med plastfolie og dekk med nøttemarengs, så 1/3 ostemasse, marengs igjen osv. til formen er full. Frys isen. Serveres med multepuré og en saus av creme fraiche og hvit sjokolade.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 25938)
Kategori: Iskrem/sorbet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-06-14
Oppdatert dato:2009-06-14
Prøv en lignende oppskrift
Eksotisk isdessert.Denne retten har 173,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Limeparfait.Denne retten har 308,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hjemmelaget is.Denne retten har 327,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Iskrem med ingefær.Denne retten har 196,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Frisk sitrusis med kardemomme.Denne retten har 222,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Spansk Iskrem.Denne retten har 274,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Mangoiskrem.Denne retten har 178,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Vanilje- og jordbæris med brunt sukker.Denne retten har 155,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Snøfriskparfait med bringebærsaus.Denne retten har 266,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Amtmanninnens Iskrem.Denne retten har 366,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladeiskrem.Denne retten har 324,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bringebæris hjemmelagd.Denne retten har 264,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Is med varm sjokoladesaus 2.Denne retten har 384,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Honning- og mandelis.Denne retten har 334,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Bringebær hurtigiskrem.Denne retten har 223,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.