1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Snurrer

Snurrer inneholder 291 Kalorier, 41 g Karbo, 7 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Snurrer har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Snurrer er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5715 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

100	gr	smør
5	dl	melk
50	gr	gjær
1	dl	lys sirup eller sukker
0,5	ts	salt
2	ts	kardemomme
14	dl	hvetemel Fyll 1:
50	gr	kaldt smør
3	ss	sukker
2	ts	vaniljesukker Fyll 2:
50	gr	kaldt smør
3	ss	sukker
1	ss	kanel Pensling og pynt:
2	stk	egg
		perlesukker
		mandelspon

1 porsjon gir ca 40 kaker

Smelt smøret og lunk melken. Rør gjæren ut i væsken og tilsett sirup, salt og kardemomme. Elt inn hvetemel til en glatt og smidig deig som slipper bollen. Dekk deigen med plast og la den heve i ca 30 minutter.

Ta deigen opp på bakebordet og del den i to. Kjevle hver del ut i ca 30x45 cm. Høvle kaldt smør med ostehøvel og legg det utover deigen. Strø sukker og vaniljesukker på den ene delen og sukker og kanel på den andre.

Rull hver del sammen til en rulade. Skjær dem i ca 2 cm brede biter og legg dem i papirformer. Sett dem på platen og la dem etterheve i ca 20 minutter.

Pensle med sammenvispet egg og dryss mandelspon på snurrene med vaniljesukker og perlesukker på dem med kanel.

Stekes ved 250 C midt i ovnen i 6-8 minutter. Avkjøles på rist.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13073)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Småkaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-09
Oppdatert dato:2003-05-09