1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Spanske maisbrød

Fotograf: Bonduelle
Spanske maisbrød inneholder 160 Kalorier, 19 g Karbo, 3 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Spanske maisbrød har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Spanske maisbrød er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4696 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

250	gr	mel
100	gr	maisennamel
1	ts	Tørrgjær
200	ml	lunkent vann
1	ts	Salt
3	ss	Rapsolje
1	boks(er)	Bonduelle Gourmet Mais
1	boks(er)	Meget fine Grønne Bønner
3	stk	vårløk
2	stk	tomater
100	gr	mascarpone
3	ss	créme fraíche, 9 %
2	ss	tørket provencekrydder
		Salt, pepper
2	ss	Olivenolje

Bland mel og maismel med tørrgjær. Tilsett vann, salt og rapsolje og elt deigen i en kjøkkenmaskin med eltekrok til den er smidig. Dryss på litt mel og sett deigen til heving tildekket på et varmt sted i ca. 1 time.
Hell væsken av begge typene grønnsaker. Skrell og skjær vårløken i ringer og bland dem med grønnsakene. Skjær tomatene i skiver.
Elt deigen godt etter hevingen og del den i 6 emner. Form emnene til runde, flate brød med en diameter på ca. 14 cm. Legg brødene på en stekeplate deket med bakepapir.

Rør sammen mascarpone og crème fraîche, urter, salt og pepper. Smør hvert av brødene med massen og fordel tomatskivene oppå. Krydre med salt og pepper. Stenk med litt olivenolje. Bak brødene i en forvarmet ovn ved 220 o C i ca. 20 min.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Bonduelle
(Intern: 28765)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-01-14
Oppdatert dato:2012-01-14