1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Spekeskinke med carpaccio

Spekeskinke med carpaccio inneholder 254 Kalorier, 1 g Karbo, 17 g Protein og 20 g Fett pr 100 gr
Spekeskinke med carpaccio har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Spekeskinke med carpaccio er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2790 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

200	gr	spekeskinke
6	ss	olivenolje
50	gr	parmesanost
0,5	bunt(er)	basilikum
Ca 1,5	stk	sitroner
		grovmalt pepper

Pensle 4-6 tallerkener med 1 ss olivenolje hver. Skjær spekeskinken i løvtynne skiver. Høvle parmesanen i tynne skiver og dryss over kjøttet. Krydre med grovmalt pepper og pynt med basilikum.

Del sitronene og server dem sammen med god olivenolje til carpaccioen. Samt sprøstekt loff.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12610)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kalde retter
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-08
Oppdatert dato:2003-05-08