Sprø, søte kaker (Malpuri) inneholder
243 Kalorier,
49 g Karbo,
6 g Protein og
2 g Fett pr 100 gr
Sprø, søte kaker (Malpuri) har beregnet å ha følgende allergener
Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Sprø, søte kaker (Malpuri) er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
6613 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Vekt og energi av karbo for Sprø. søte kaker (Malpuri)!
| Navn | Vekt | | |
|---|
| Hele oppskriften veier | 814 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 80,41 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Bland mel, bakepulver, semule, yoghurt og natron. Tilsett vann så det blir en tykk røre. Dekk til og la deigen stå varmt i to timer.
Bland sukker, vann og fennikel. Kok til lys sirup, ta av varmen, tilsett kardemomme og sett til side.
Varm ghee i kadai eller wok. Demp varmen når den begynner å ryke, og ha i en øse av røren. Stek til den er gyllen på en side, snu og stek den andre siden. La oljen renne av og legg på tallerken. Kakene skal ha sprø overflate og være myke i midten.
Når alle kakene eller poori er stekt, helles varm fennikelsirup over. Serveres varme med litt pisket fløte.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matoppskrift.no
(Intern: 6370)
Oppskriften er
middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Kaker
Diett/allergi:
Uten egg
Land:
India
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-02-06
Oppdatert dato:2003-02-06
Prøv en lignende oppskrift