Stekt farsert and





Stekt farsert and inneholder 301 Kalorier, 2 g Karbo, 10 g Protein og 28 g Fett pr 100 gr
Stekt farsert and har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt farsert and er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2kgand, ca 2 kg
1dashsalt
1dashpepper
sitron

Fyll:

2stk storløk, grovhakkede
2,5dlvann
1dashsalt
1dashpepper
2sssmør eller margarin
1dlbrødsmuler
1stkegg
1tssalvie


Annonse



Næringsdeklarasjon for Stekt farsert and!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier300.532 081.58Kcal
Protein10.0569.61gram
Karbohydrat1.5110.46gram
Kostfiber0.382.63gram
Fett28.17195.12gram
Mettet fett8.3858.04gram
Salt0.231.62gram
Pris på oppskriftenKr 11.28Kr 78.13Kroner
Hele oppskriften veier2 771 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Dypfryst and bør tines før steking.

Tørk anden ut- og innvendig med oppvridd klede, og gni den inn med salt, pepper og sitron.

Fyll den. Lukk med nål eller sy den igjen. Legg anden på rist med ryggen opp. Sett langpannen under, og stek slik i ca 30 minutter ved 175 C.

Snu anden med brystet opp. Stek videre. Prøv om anden er ferdig ved å stikke i låret. Siver klar saft ut, er den ferdig. Total steketid 1 1/2 - 2 timer.

Kok løken til fyllet mørt, ca 15 minutter. Sil og tilsett de øvrige ingrediensene. Kok kraft på innmat. Sil. Kok langpannen ut med kraft. Jevne eventuelt sjyen med maisennamel. Smak til med salt, pepper og appelsinsaft.

Server anden garnert med appelsin- og epleskiver, brunede poteter, sjy og salat eller grønne bønner.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7978)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-21
Oppdatert dato:2003-04-21
Lesere: 2717 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Andebryst med klementinsaus.Andebryst med klementinsaus.
Denne retten har 93,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.