Stroganoff med sopp



Stroganoff med sopp oppskrift.
Fotograf: Meny
Klassisk og god gryterett. En vegetarisk oppskrift på sopp stroganoff, som er smakfull og rask å lage.

Oppskriften inneholder 120 Kalorier, 14 g Karbo, 3 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Sennep, Spor-av-selleri, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stroganoff med sopp er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5285 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
3dlris
1stkløk
500grsjampinjong eller aromasopp
4dlgrønnsakskraft
1ssdijonsennep
0,5tspaprikapulver
2dlcrême fraiche
1ssmel
1ssolje til steking
1dashsalt og pepper




Kalorier og næringsinnhold i Stroganoff med sopp med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier119.83457.59Kcal
Protein2.9811.38gram
Karbohydrat14.4655.22gram
Kostfiber0.602.29gram
Fett5.4320.74gram
Mettet fett2.8710.96gram
Salt0.291.12gram
Pris på oppskriftenKr 2.91Kr 11.11Kr .-
Hele oppskriften veier1 527 totalt382 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo48,26 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Klassisk og god gryterett laget vegetarisk! ! Bytt gjerne ut sennep med tomatpure.
Kok ris etter anvisning på pakken. Finhakk løk og skjær sopp i skiver.
Stek sopp og løk gyllent i olje i en gryte, strø over mel og ha i kraft, crème fraîche og sennep og la småkoke i ca. 15 min.
Ha i paprikapulver, smak til med salt og pepper og server med ris.
Godt og enkelt!

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 34340)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Gryterett
Diett/allergi: Vegetarmat
Innlagt dato:2018-10-15
Oppdatert dato:2018-10-15


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Risotto med sopp 1.Risotto med sopp 1.
Denne retten har 93,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quorn og sopp stroganoff.Quorn og sopp stroganoff.
Denne retten har 97,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stroganoff med sopp.Stroganoff med sopp.
Denne retten har 119,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetar viltgryte.Vegetar viltgryte.
Denne retten har 66,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.