1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Syltekjøtt

Syltekjøtt inneholder 108 Kalorier, 0 g Karbo, 8 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Syltekjøtt har beregnet å ha følgende allergener Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Syltekjøtt er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3530 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

10	stk	lammekoteletter
1,5	liter	vann
3	ts	salt
1	ts	hel pepper
1	ts	nellik
1	ts	allehånde, hel
2	stk	laurbærblad
12	plate(r)	gelatin
		eddik pr liter

Kotelettene legges i en brei gryte og dekkes så vidt med vann. Ha i salt og krydder og salt og kok opp. Skum av og la det trekke ved svak varme i ca 1 time.

Legg kjøttet i ett fat og sil kraften. Avkjøl og fjern fettet.
Mål den opp og varm den opp. Tilsett oppbløtt gelatin og eddik. Rør til alt er oppløst og hell over kjøttet. La det bli kaldt. Serveres på koldtbord til jul, med poteter og en saus.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 3157)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kalde retter
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-12-27
Oppdatert dato:2002-12-27