1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Tzatziki av kinakål og agurk

Fotograf: Frukt.no
Tzatziki av kinakål og agurk inneholder 27 Kalorier, 3 g Karbo, 2 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Tzatziki av kinakål og agurk har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Tzatziki av kinakål og agurk er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4615 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	stk	slangeagurk
0,25	stk	kinakål
1	liten boks	youghurt naturell
2	fedd	hvitløk
1	dash	salt
1	dash	pepper

Tzatziki smaker godt blandet med kinakål.
Hell yoghurten i en sil som er dekket med kaffefilter. La den stå og dryppe i ca. 3 timer til væsken har rent ut av yoghurten. Del slangeagurken i to på langs. Ta ut frøkjernen og skjær resten av agurkene i strimler på 4 x 1cm. Legg så agurkene i en sil med 1 ss salt, slik at vannet trekker ut, dette vil ta ca. 2 timer. Skyll deretter saltet av agurkene. Bland videre agurken med kinakål som er kuttet i samme størrelse. Bland yoghurten i og smak til med hvitløk, salt og pepper.

Server til salat som dressing, som en forrett og på ristet brød.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 2118967621)
Kategori: Tilbehør
Land: Hellas
Innlagt dato:2002-05-06
Oppdatert dato:2002-05-06