Ungarsk/norsk dessertkake (Scmloi Galuska)



Ungarsk/norsk dessertkake (Scmloi Galuska) oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Ungarsk/norsk dessertkake (Scmloi Galuska) inneholder 274 Kalorier, 32 g Karbo, 7 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Ungarsk/norsk dessertkake (Scmloi Galuska) har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ungarsk/norsk dessertkake (Scmloi Galuska) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 5 lesere
Lesere: 12049 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Sukkerbrød:

5stkegg
150grsukker
150grhvetemel, siktet
1tsbakepulver
3ssfinhakkede valnøtter
Ca 1sskakao

Ekte vaniljekrem med gelatin

1stkvaniljestang
5plate(r)gelatin
6dlmelk
9stkeggeplommer
1dlsukker
2ssmaisenna

Rom-/rosinsirup:

1,5dlvann
100grsukker
1stksitron, skallet revet
100grrosiner
3ssrom
50stkvalnøtter
Ca 1sskakao til pynt
pisket krem

sjokoladesaus:

2plate(r)kokesjokolade i små biter og smelt den i ca. 3 dl vann under oppvarming. Rør til sausen er jevn.
Serveres lun.




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 20 stykker

Pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Sikt sammen mel og bakepulver og rør det forsiktig inn i eggedosisen. Del røren i 3 like porsjoner. Én røre blandes med finhakkede valnøtter, den neste røren blandes med kakao og den siste røren beholdes som den er.

Fyll de tre ulike rørene side ved side i en bakepapirkledd langpanne. Stek ved 160 °C i ca. 15 minutter på nest nederste rille. Avkjøl kaken på rist.

Skrap ut vaniljefrøene og ha dem i en kjele sammen med oppklipte gelatinplater og resten av ingrediensene. Varm opp under omrøring til kremen begynner å tykne fra bunnen. Trekk kjelen til side hvis det tykner raskere enn du rekker å røre jevnt, ellers kan kremen «sprekke». Sett kjelen tilbake på platen for å tykne videre til passe konsistens. Avkjøl i kaldt vann til den begynner å stivne.

Kok opp vann og sukker. Ha i rosiner og la dem trekke et par minutter. Trekk kjelen til side og ha i revet sitronskall.

Del sukkerbrødet til 3 like store kaker med ulik smak. Start med å legge valnøttbunnen på et fat. Dynk den godt med rom-/rosinsirupen. Fordel 1/3 av vaniljekremen over bunnen. Dryss finhakkede valnøtter over kremen. Legg på kakaobunnen og den hvite bunnen og gjenta dynking og fordeling av vaniljekrem.
Sikt kakao på toppen til slutt. Sett kaken kaldt til servering.

Server kaken med pisket krem og sjokoladesaus.

Tips: Skal du lage en stor kake kan du lage 3 kaker (1 med valnøtter, 1 med kakao og en uten tilsetning) som legges oppå hverandre.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 23695)
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ungarn
Innlagt dato:2007-04-22
Oppdatert dato:2007-04-22



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pikekyss 2.Pikekyss 2.
Denne retten har 189,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grunnoppskrift for piskede kakedeiger.Grunnoppskrift for piskede kakedeiger.
Denne retten har 264,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Havrepletter med kvarg.Havrepletter med kvarg.
Denne retten har 179,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suksessterte 3.Suksessterte 3.
Denne retten har 431,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanadiske blåbærpannekaker.Kanadiske blåbærpannekaker.
Denne retten har 175,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtepannekaker med røkt laks og crème fraîche.Urtepannekaker med røkt laks og crème fraîche.
Denne retten har 149,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stor kaffekake.Stor kaffekake.
Denne retten har 342,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bryllupskake i 3 etasjer ny.Bryllupskake i 3 etasjer ny.
Denne retten har 350,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sukkerbrød grunnoppskrift.Sukkerbrød grunnoppskrift.
Denne retten har 268,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fargerik Pavlova.Fargerik Pavlova.
Denne retten har 178,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Flamberte pannekaker (Crêpes Suzette).Flamberte pannekaker (Crêpes Suzette).
Denne retten har 198,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julebrownies.Julebrownies.
Denne retten har 386,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Årets 17 mai kake 2008.Årets 17 mai kake 2008.
Denne retten har 234,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettvint sommerkake 1.Lettvint sommerkake 1.
Denne retten har 201,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nyttårskake 2.Nyttårskake 2.
Denne retten har 359,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.