1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Urtepannekaker med røkt laks og crème fraîche
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Kylling.no
Urtepannekaker med røkt laks og crème fraîche inneholder 149 Kalorier, 10 g Karbo, 8 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Urtepannekaker med røkt laks og crème fraîche har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Urtepannekaker med røkt laks og crème fraîche er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk stor	egg
200	gr	hvetemel
6	dl	melk
50	gr	smør, smeltet
1	ss	hver av friske hakkete urter som persille, gressløk, kjørvel eller dill
		litt salt og kvernet pepper
1	dash	smør til steking
		Fyll:
1	stk	agurk
250	gr	røkt laks
1	dl	crème fraîche
2	ts	lodderogn
Ca 1,5	ss	sitronsaft
		salt og kvernet pepper

Bland sammen alle ingrediensene unntatt urtene til en glatt røre. La den stå og svelle i ca. 30 minutter. Bland inn urtene. Stek tynne pannekaker i litt smør til de er gylne på begge sider. Legg dem oppå hverandre på en tallerken og hold dem varme.

Skrell agurken og del den i to på langs. Skrap ut frøene med en skje og kutt agurken i små terninger. Bland sammen med strimlet røkt laks og crème fraiche og smak til med litt sitronsaft, salt og pepper.

Legg en raus skje med fyll på hver pannekake og rull dem sammen. Skjær rullene i to eller tre og pynt med friske urter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 25308)
Kategori: Pannekaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-11-29
Oppdatert dato:2008-11-29
Lesere: 4139 totalt.