1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Urtebrød med poteter og gulrøtter

Urtebrød med poteter og gulrøtter inneholder 227 Kalorier, 44 g Karbo, 8 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Urtebrød med poteter og gulrøtter har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Urtebrød med poteter og gulrøtter er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3132 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

300	gr	poteter (skrelt og revet)
200	gr	gulrot (skrelt og revet)
50	gr	gjær
1	liter	skummet melk
3	liter	hvetemel
1	liter	sammalt grov rug
1	ts	salt
1	ss	solsikkefrø
		basilikum
		timian

1 porsjon gir ca 48 skiver

Rør gjæren ut i lunken melk. Ha i mel, solsikkefrø, gulrøtter, poteter og friske urter. Rør det hele sammen til en smidig deig.

Sett deigen til heving under plast. Heves til dobbelt størrelse. Del deigen i tre eller fire og elt ut brød som legges over i smurte former eller rett på smurt stekeplate. Sett brødene til heving under et klede. Pensle brødene med lunkent vann eller melk før de settes inn i ovn ved 200 grader C i ca. 1 time.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 432)
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-07-18
Oppdatert dato:2002-07-18