Urtemarinert grillet filet





Urtemarinert grillet filet inneholder 255 Kalorier, 0 g Karbo, 17 g Protein og 21 g Fett pr 100 gr
Urtemarinert grillet filet har beregnet å ha følgende allergener Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Urtemarinert grillet filet er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
Ca 800grfilet av storfe, svin, lam eller kylling

Marinade:

Ca 2dlolivenolje
2ssbalsamicoeddik ev. rødvin
Ca 2dlurter
2feddhvitløk
grovmalt pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Urtemarinert grillet filet!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier254.62647.37Kcal
Protein16.8742.89gram
Karbohydrat0.421.07gram
Kostfiber0.030.08gram
Fett20.6052.38gram
Mettet fett3.829.71gram
Salt0.120.31gram
Pris på oppskriftenKr 26.05Kr 66.23Kroner
Hele oppskriften veier1 017 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Start med å lage marinaden i en hurtighakker/foodprocessor eller finhakk urter og hvitløk og bland med olje, eddik og pepper. Renskjær kjøttet, fjern den tynne lyse hinnen på indrefileten.

Pensle kjøttet med marinaden. La det ligge å trekke smak i 2-3 timer ved værelsetemperatur ev. natten over i kjøleskapet.

Har kjøttet ligget i kjøleskapet , la kjøttet ligge på kjøkkenbenken til temperering et par timer før det legges på grillen/ stekes.

Legg kjøttet på rist over rødglødende kull og grill i 15-30 min, avhengig av tykkelse på kjøttet og hvor varm grillen er. Snu på kjøttet under grillingen. Bruk gjerne lokk på grillen. La kjøttet hvile i ca 15 min før det skjæres opp.

Stekepanne / stekeovn.
Kjøttet stekes i olje i varm panne 2-3 min på hver side. legg over i ildfast form og etterstek i varm stekeovn 180 oC i 10 -15 min avhengig av tykkelse på fileten. La fileten hvile like lenge som den er stekt før oppskjæring.

Server med ovnsstekte poteter og løk, en grønn salat og rømme-urtedressing.

Ovnsstekte poteter og løk.
Vask og del poteter med skall i båter, rens og del løk i båter og legg al ti et ildfast fat. Dryss over salt og pepper/hvitløkspepper og vend inn litt olivenolje. Stek i varm stekeovn 225oc i 30-40 min til potetene er møre.

Mer info

Forfatter:
Kilde: HAUKET.NET
(Intern: 1895)
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-10-02
Oppdatert dato:2002-10-02
Lesere: 4181 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet biff med asparges og cherrytomater.Grillet biff med asparges og cherrytomater.
Denne retten har 71,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet biffspyd med søtpotet.Grillet biffspyd med søtpotet.
Denne retten har 82,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Baconsurr.Baconsurr.
Denne retten har 181,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Satayspyd og vårrull på grillen.Satayspyd og vårrull på grillen.
Denne retten har 163 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Papayasalat med biffspyd.Papayasalat med biffspyd.
Denne retten har 112,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert Texas-stek med ananassalsa.Marinert Texas-stek med ananassalsa.
Denne retten har 80,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hamburger med tomat og coleslaw.Hamburger med tomat og coleslaw.
Denne retten har 186,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekotelett med båtpotet.Svinekotelett med båtpotet.
Denne retten har 120,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikanske spareribs.Amerikanske spareribs.
Denne retten har 255,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillburger med sylteagurk.Grillburger med sylteagurk.
Denne retten har 169,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Edle grillspyd.Edle grillspyd.
Denne retten har 79,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saltimbocca med parmesan- og spinatpoteter.Saltimbocca med parmesan- og spinatpoteter.
Denne retten har 107,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minuttbiff med bakte grønnsaker.Minuttbiff med bakte grønnsaker.
Denne retten har 64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert biff med grønnsaksspyd.Marinert biff med grønnsaksspyd.
Denne retten har 71,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Parmesan crusted ytrefilet av svin.Parmesan crusted ytrefilet av svin.
Denne retten har 110,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.