1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Viltgryte 2

Viltgryte 2



Viltgryte 2 inneholder 75 Kalorier, 8 g Karbo, 7 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Viltgryte 2 har beregnet å ha følgende allergener Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Viltgryte 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 4 lesere
Lesere: 23136 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grGrytebitar av elg, rådyr eller hjort
0,5ssMargarin
10stkSjalottløk
1,5tssalt
3knivsoddPepper
8stkEinebærIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
3dlVann
6stkgulrot(-øtter)
0,5ssTyttebærsyltetøy
1ssGin
Timian
2ssPotetmel

Til servering:

400grRis, halvkokt




Næringsdeklarasjon for Viltgryte 2!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier74.53385.39Kcal
Protein7.3337.90gram
Karbohydrat7.9240.95gram
Kostfiber1.256.46gram
Fett1.075.53gram
Mettet fett0.291.50gram
Alkohol0.20 %
Salt0.633.24gram
Pris på oppskriftenKr 8.27Kr 42.76Kroner
Hele oppskriften veier2 068 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo42,5 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Det finnes viltkjøtt i de fleste velassorterte matbutikker. Den lille mengden av tyttebær som brukes som smakstilsetning, er ikke noe å bry seg om med tanke sukkeret. Skjær kjøttet i terninger.
Brun kjøttet i en gryte. Rens løken og brun dem sammen kjøttet en stund på litt lavere varme. Salt og pepre.
Knus og tilsett einebær. Hell på vannet og lå det småputre under lokk til kjøttet blir mørt. Koketiden varierer, men 30-40 min bruker å være passe.
Skrell gulrøttene og skjer de i biter. Tilsett de, de siste 10 min av koketiden. Smak til med tyttebær, gin og evt. timian. Tykne med potetmel utrørt i kaldt vann. Kok ris og server!

Sendt inn av Margareta Schildt-Landgren og ernæringsfysiolog Åsa Åhlen

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Diabetes info
(Intern: 1576)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-09-15
Oppdatert dato:2002-09-15


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Elggryte.Elggryte.
Denne retten har 109,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jegergryte med kantareller.Jegergryte med kantareller.
Denne retten har 59,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ternet elgkjøtt med Pommes Noisettes.Ternet elgkjøtt med Pommes Noisettes.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skogsgryte.Skogsgryte.
Denne retten har 75,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet elggryte.Kremet elggryte.
Denne retten har 99,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Elghakk 2.Elghakk 2.
Denne retten har 69,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Elggulasj 2.Elggulasj 2.
Denne retten har 60,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødvinsgryte av elg.Rødvinsgryte av elg.
Denne retten har 86,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Matvareguiden

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no Tips til Kjøkkenet

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.