1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Vinterfårikål

Fotograf: Matprat.no
Vinterfårikål inneholder 92 Kalorier, 3 g Karbo, 6 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Vinterfårikål har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Vinterfårikål er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,8 poeng fra 5 lesere
Lesere: 7380 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	fårikålkjøtt
1,5	kg	hodekål
2	ts	salt
2	ts	hel pepper
1	ts	karve
1	ts	einerbær
2	ss	smør/margarin
4	dl	vann

1. Del kålen i grove terninger. Kjøtt og kål brunes på middels temperatur i jernpanne. Brun litt i gangen.
2. Legg kjøtt og kål over i en leirgryte/ildfast form med lokk. Dryss krydder mellom lagene. Hell 4 dl vann over.

3. Sett formen i forvarmet ovn. Stek i 2-3 timer ved 200°C til kjøttet er mørt. Server med kokte poteter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 20436)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-10-09
Oppdatert dato:2005-10-09