1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Waldorfssalat til julebordet

Waldorfssalat til julebordet inneholder 186 Kalorier, 6 g Karbo, 3 g Protein og 16 g Fett pr 100 gr
Waldorfssalat til julebordet har beregnet å ha følgende allergener Egg, Nøtter, Selleri, Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Waldorfssalat til julebordet er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3248 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

5	stang(stenger)	stangselleri
2	stk	grønne epler
150	gr	grønne steinfrie druer
80	gr	valnøttkjerner
1	stk	sitron
		Hjemmelagd Majones
1	stk	egg
1	ss	dijonsennep
1	ts	hvitvinseddik
1	dl	rapsolje
0,5	stk	sitron
		salt og pepper

Ha eggeplomme, dijonsennep, eddik og 1 ts salt i en bolle, visp sammen. La stå og trekke i 3 minutter, spe med olje under konstant visping til majonesen er ferdig.
Vask og skrell skallet av sellerien, del den i 6 cm lange biter, strimle dem fint. Vask eplene, tørk dem godt før de skives tynt. Strimle skivene fint. Press en halv sitron over eplestrimlene.
Fjern stilken på druene og del dem i to, på langs. Del nøttene i to. Bland alt sammen med majonesen, smak til med nykvernet sortpepper, salt og litt sitron. La stå kaldt over natten før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 29924)
Tilberedningstid: 45 min
Kategori: PÃ¥legg
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-11-21
Oppdatert dato:2012-11-21