1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grønnsakspålegg med tomat- og paprikapesto

Fotograf: Frukt.no
Pesto er nydelig som pålegg. Det er enkelt å lage sin egen pesto. Plantebasert pålegg er kjempesmart å ha lett tilgjengelig.

Oppskriften inneholder 308 Kalorier, 7 g Karbo, 4 g Protein og 29 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grønnsakspålegg med tomat- og paprikapesto er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1378 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

4	stk	røde cherrytomater
8	stk	valnøttkjerner
4	ss	frisk gressløk
		Tomat og paprikapesto
2	dl	soltørkede tomater
1	stk	rød paprika
1	fedd	Hvitløk
1	dl	valnøttkjerner
1	dl	Olivenolje
1	ss	hakket frisk timian
1	dash	nykvernet pepper

Del paprikaen i to og bak i ovnen med skinnet opp, på 220°C i ca. 15 minutter.
Avkjøle i en plastpose. Da løsner skinnet og det er lett å dra av.
Soltørkede tomater som har ligget i olje tørkes av.
Kjør alle ingrediensene, unntatt oljen, i en foodprosessor eller med stavmikser. La maskinen gå mens oljen tilsettes i en tynn stråle.
Smak til.
Smør brødskiver med pesto. Legg på tomatskiver og dryss over valnøtter og gressløk. Server.
Oppbevar pestoen på glass med tett lokk.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 35630)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pålegg
Diett/allergi: Veganer
Innlagt dato:2021-03-02
Oppdatert dato:2021-03-02