Wigs



Wigs inneholder 383 Kalorier, 52 g Karbo, 9 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Wigs har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Wigs er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3047 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
600grhvetemel
0,25tsmuskat,revet
1tsingefær, malt
1 ts blandet søtlig krydder
75grsukker
0,5tssalt
150grsmør
15grgjær
0,5tsbrunt sukker
3sssøt sherry
2stksammenpiskede egg




Kalorier og næringsinnhold i Wigs med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Alkohol %gram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier995 totalt995 pr porsj62 pr stk gram
Energiprosent fra karbo53,99 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 stk

(16 Wigs)

Bland mel, muskat, ingefær, krydder, sukker og salt. Smuldre inn smøret og sett på et lunt sted. Rør ut gjæren i det brune sukkeret og et par spiseskjeer lunkent vann. La den stå lunt noen minutter.

Lag en fordypning i melblandingen og hell i gjærblandingen, sherry og eggene, unntatt 1 ss vispet egg som skal brukes senere. Tilsett evnt. mer lunkent vann. Kna deigen godt til den blir fast og smidig. Sett den til heving ca. 1 time.

Elt deigen godt igjen og del den i to. Form den til 2 runde kaker. Sett dem på smurt stekebrett. Skjær innsnitt i kaken så det blir 8 trekantede kaker i hver. Bruk skarp kniv. Legg et bakeklede over, og sett til etterhev i 45 min. Pensle med vispet egg.

Stek kakene i varm ovn på 220 C i 10 min. Reduser varmen til 180 C og la den steke videre i 30 min. eller til den er gjennomstekt. Brekk de trekantede kakene fra hverandre. Del dem i to og smør rikelig med smør på.

Wigs eller Wygges ble spist som fastekake i det 15. århundre. Senere ble det en meget populær frokostkake servert med kaffe. Det finnes utallige oppskrifter. Denne er fra en kokebok fra det 18. århundre.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8986)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Vannbakkels med ostekrem 2.Vannbakkels med ostekrem 2.
Denne retten har 282,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte grahamsformer.Fylte grahamsformer.
Denne retten har 395,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smultringer 4.Smultringer 4.
Denne retten har 349 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Goro 7.Goro 7.
Denne retten har 428,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svømmebasseng-kake med gelé.Svømmebasseng-kake med gelé.
Denne retten har 320,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Berliner-boller (Berliner Pfannkuchen).Berliner-boller (Berliner Pfannkuchen).
Denne retten har 337,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Puto i rødt og grønt.Puto i rødt og grønt.
Denne retten har 242,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lyse Cake Pops med Lemon Curd og hvit sjokolade.Lyse Cake Pops med Lemon Curd og hvit sjokola.
Denne retten har 288,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eliaskaken.Eliaskaken.
Denne retten har 397,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hellstrøms Pepperkaker.Hellstrøms Pepperkaker.
Denne retten har 428,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tykke pannekaker på tur.Tykke pannekaker på tur.
Denne retten har 232,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Byggpannekaker.Byggpannekaker.
Denne retten har 149,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelpinner 2.Kanelpinner 2.
Denne retten har 457,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kakekalender.Kakekalender.
Denne retten har 450,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Traktorkake.Traktorkake.
Denne retten har 327,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.