Camembert Isigny du Calvados

Bilde av Camembert Isigny du Calvados.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Camembert Isigny du Calvados

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1180 kilojoule
Kcal 282 kalorier
Protein 21 gram
Karbo 0.5 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 22 gram
Mettet fett 16.4 gram



Annonse




Fakta om Camembert Isigny du Calvados.

Camembert Isigny er produsert i Normandie av upasteurisert kumelk. Dette gir osten en fin smak og en noe duftende aroma. Siden dette er en ustabilisert ost, har den en kjerne og modnes fra ytterkant og inn mot midten.

Smak
Camembert Isigny blir noe bløt og kan virke flytende nær holdbarhetsdatoen. Osten overflate blir noe mer brunlig under modningen enn det vi er vant til – men dette er helt normalt. Mange goumeter foretrekker den fullmodnet på grunn av den kraftige krydrede smaken den da får.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Camembert Isigny du Calvados.

En godt modnet Camembert er selvskreven på ostebordet/fatet. Den kraftige, krydrede smaken passer til milde pepperfrukter og stangselleri. Som dessert passer den godt sammen med friske frukter og bær. Osten bør serveres temperert.


Innlagt dato
Oppdatert dato
15.09.2024
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost Hvitmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
2175





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Camembert som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Frityrkokt camembert3.3291,1522,8914,546,214,72
Osteanretning til jul4.5340,9927,5923,17014,81
Arme riddere med varm Camenås og kirsebærkompott4.5177,447,293,3923,1910,23
Ostefat3321,7926,6720,44013,36
Camembert med Honningperler3.5244,914,9411,61612,88
Stekt camembert med rosin og aprikos kompott3260,2611,377,3129,0810,21
Ostefat med modne oster3288,62515,280,6232,95
Koldtbord for 23271,8921,0318,41,8721,27
Gratinert makaroniform med røkt bacon3265,3712,9512,0824,289,55
Ost og portvin3293,3824,5818,04015,57
Salat med fiken3196,4614,18,567,817
Camembertsuppe389,216,773,493,413,77
Camemberta3118,095,11610,936,42
Ristet brødskive med balsamicoløk, sopp og camembe3139,798,915,918,287,14
Nord og Sør3129,914,597,3314,1510,34


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Camembert Isigny du Calvados med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Petit delice cremiers truffe1454347,53283
Gangstad Karveost1706407,7336220
Gangstad Camembert34281,7330180
Chaource AOP1120267,6822171
Brie Coeur de Lion1453347,2631171
Brie Saint Benoit1245297,5524201
St. Felicien1069255,4922150,5
Ostegården brie firkantet1444345,1131170,5
Chamois d Or / Chamois d Or Oval147735332171
Tine Smaksrik Chevre Oske og Kvitmugg1597381,6833220
Arla castello white truffle1666398,1738140,5
Tine Camembert135932828190
Tine Dovreost Snøhetta1322315,9527190
Camembert Marie Harel AOP1169279,3922200,5
Brie de Meaux selection AOP1131270,32120,30,5

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.