Camembert Isigny du Calvados



Bilde av Camembert Isigny du Calvados.

Kalorier og Næringsinnhold i Camembert Isigny du Calvados

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1180 kilojoule
Kcal 282 kalorier
Protein 21 gram
Karbo 0.5 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 22 gram
Mettet fett 16.4 gram


Fakta om Camembert Isigny du Calvados.

Camembert Isigny er produsert i Normandie av upasteurisert kumelk. Dette gir osten en fin smak og en noe duftende aroma. Siden dette er en ustabilisert ost, har den en kjerne og modnes fra ytterkant og inn mot midten.

Smak
Camembert Isigny blir noe bløt og kan virke flytende nær holdbarhetsdatoen. Osten overflate blir noe mer brunlig under modningen enn det vi er vant til – men dette er helt normalt. Mange goumeter foretrekker den fullmodnet på grunn av den kraftige krydrede smaken den da får.


Bruksområde for Camembert Isigny du Calvados.

En godt modnet Camembert er selvskreven på ostebordet/fatet. Den kraftige, krydrede smaken passer til milde pepperfrukter og stangselleri. Som dessert passer den godt sammen med friske frukter og bær. Osten bør serveres temperert.
Innlagt dato
Oppdatert dato
01.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Hvitmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf Lorentzen
Fotograf
Oluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
376
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Camembert som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Frityrkokt camembert3.3306,7524,7514,316,214,72
Osteanretning til jul4.5345,5628,1223,12014,81
Arme riddere med varm Camenås og kirsebærkompott4.5178,837,463,3923,1910,23
Ostefat3375,3432,0621,7013,36
Camembert med Honningperler3.5260,2916,7311,421612,88
Salat med bakt camembert3264,419,2814,098,3413,95
Nord og Sør3131,984,827,4314,1510,34
Ostefat med modne oster3288,62515,280,6232,95
Koldtbord for 23275,9921,7517,791,8721,27
Sellerisalat med ostesaus390,446,763,472,466,48
Salat med fiken3203,6214,968,517,817
Ost og portvin33763319,75015,57
Gratinert makaroniform med røkt bacon3272,5313,7911,9924,289,55
Camembertsuppe391,747,063,463,413,77
Middelhavs Ciabatta3100,765,67,175,0112,34







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Camembert Isigny du Calvados med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Camembert pane coupe1304311,652221,20,2
Tingvollost Mild Mester1548369,9731180
Champignon brie hermetisk1257300,4225190,5
Tine snøhetta1322315,9527190
St. Felicien1069255,4922150,5
Tine Fryd Brie Pepper1441344,3931170,3
Kavli hvit Edelost Brie867207,2117140
Brie, hvitmuggost149036032180
Brie de Nangis1149274,612019,80,9
Arla castello Creamy White red chili1701406,5339140,7
Brie Révérend1472351,831190,1
Ostegården brie firkantet1444345,1131170,5
Champignon brie med hvitløk1687403,1938160,5
Brillat savarin 200 g1630389,57408,62,6
Brie Ermitage 60%1556371,8833181

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.