Cave aged cheddar

Bilde av Cave aged cheddar.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Cave aged cheddar

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1725 kilojoule
Kcal 412.3 kalorier
Protein 25.4 gram
Karbo 0.1 gram
Sukker 0.1 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 34.9 gram
Mettet fett 21.7 gram



Annonse




Fakta om Cave aged cheddar.

Cave aged cheddar er laget i Somerset, England. Fine cheese cheddar er en tradisjonell og håndlaget ost, laget med dyktighet og forsiktighet. Den modnes i naturlige grotter nær Somerset. Modningsprosessen går ut på å binde en klut på osten. Ettersom den modnes vil flekker av mugg forekomme. Dette er en naturlig del av prosessen, som gjør at osten får puste og utvikle seg i smak.

Smak
Cheddar har en tett ostemasse uten hullsetting og en ren, aromatisk og syrlig smak. Modningen foregår langsomt og en ost kan ligge ett år eller mer for å få den rette smaken. Osten har en litt søt, fruktig og frisk smak. Konsistensen er kremet, og fargen er gyllen og strålende.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Cave aged cheddar.

Engelsk cheddar spises ofte som den er, men ostens gode smelteegenskaper gjør den svært velegnet til varme retter fordi den ikke «tråder» seg. En klassisk cheeseburger er laget med en tykk og god skive cheddar. I revet tilstand er den også fin til gratinering, eller man kan servere den som den som små kanapeer, sammen med f.eks. blå druer. Osten er pasteurisert.


Innlagt dato
Oppdatert dato
23.04.2019
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost cheddar
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
1295





Noen anbefalte oppskrifter som bruker cheddar som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Enchilladas3.9154,348,067,2912,015,49
Rådyrgryte med hjemmelaget potetmos4.668,521,846,565,879,32
Smilende laks4.5181,2312,5114,622,0413,38
Laksepai med spennende ostesmak5.2302,0825,269,728,458,37
Ostefondue5250,1217,515,481,0813,25
Pasta og fløtesaus med skinke og erter3.8131,055,537,8611,315,75
Lasagne glutenfri 23.683,884,443,726,913,14
Skinkebrød3.6211,077,9111,5522,455,24
Potetlasagne 74.596,465,342,847,973,42
Ostefondue 24250,217,0115,092,2215,24
Ovnsbakt spaghetti4148,875,8410,4212,676,12
Pasta med pesto 23.8327,5722,2910,5120,646,93
Grillet laks med ost4.7230,2916,0121,360,1221,1
Sufflé med ost og spinat4.7157,1211,429,214,087,1
Potetkaker4.3124,216,055,1511,233,4


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Cave aged cheddar med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Pilgrims Choice Cheddar1700406,334,4250
Cheddar engelsk1767422,3136,623,31
Cheddar skivet1605383,5932251
Cheddar green thunder1690403,9133,622,73,6
Cheddar engelsk black wax1787427,0936,524,71
Tine Norsk Cheddar Burgerost skivet 160 g1637391,2432260
Pilgrims Choice Cheddar with English Cyder1573375,943822,42,5
Cheddar m/portvin1545369,2531230,1
Synnøve Cheddar Skivet 500g1670399,1333250,1
Tine Norsk Cheddar Revet 150g1634390,5232251,1
Ilchester red Leicester Cheddar1666398,1734240
Cheddar, gulost161438932250,3
Cheddar engelsk revet 150 g1767422,3136,623,31
Cheddar Red devil1695405,13323,54,4
Synnøve burgerost cheddar 80gr1670399,1333250,1

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.