Cave aged cheddar
Kalorier og Næringsinnhold i Cave aged cheddar
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1725 | kilojoule |
| Kcal | 412.3 | kalorier |
| Protein | 25.4 | gram |
| Karbo | 0.1 | gram |
| Sukker | 0.1 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 34.9 | gram |
| Mettet fett | 21.7 | gram |
Fakta om Cave aged cheddar.
Cave aged cheddar er laget i Somerset, England. Fine cheese cheddar er en tradisjonell og håndlaget ost, laget med dyktighet og forsiktighet. Den modnes i naturlige grotter nær Somerset. Modningsprosessen går ut på å binde en klut på osten. Ettersom den modnes vil flekker av mugg forekomme. Dette er en naturlig del av prosessen, som gjør at osten får puste og utvikle seg i smak.Smak
Cheddar har en tett ostemasse uten hullsetting og en ren, aromatisk og syrlig smak. Modningen foregår langsomt og en ost kan ligge ett år eller mer for å få den rette smaken. Osten har en litt søt, fruktig og frisk smak. Konsistensen er kremet, og fargen er gyllen og strålende.
Bruksområde for Cave aged cheddar.
Engelsk cheddar spises ofte som den er, men ostens gode smelteegenskaper gjør den svært velegnet til varme retter fordi den ikke «tråder» seg. En klassisk cheeseburger er laget med en tykk og god skive cheddar. I revet tilstand er den også fin til gratinering, eller man kan servere den som den som små kanapeer, sammen med f.eks. blå druer. Osten er pasteurisert.Innlagt dato
15.12.2016
Oppdatert dato
23.04.2019
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
Fast hvitostKilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
Oluf LorentzenFotograf
:Litt om bruk av bilder:
Oluf LorentsenStorkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av
1
brukere.
Besøk
480
Sett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker cheddar som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Enchilladas | 3.9 | 153,45 | 7,85 | 7,61 | 12,01 | 5,49 |
| Smilende laks | 4.5 | 184,65 | 12,83 | 14,67 | 2,04 | 13,38 |
| Ostefondue | 5 | 258,34 | 18,36 | 15,6 | 1,08 | 13,25 |
| Pasta og fløtesaus med skinke og erter | 3.8 | 131,76 | 5,7 | 7,75 | 11,31 | 5,75 |
| Lasagne glutenfri 2 | 3.6 | 83,48 | 4,36 | 3,78 | 6,91 | 3,14 |
| Potetlasagne 7 | 4.5 | 96,5 | 5,54 | 2,9 | 7,97 | 3,42 |
| Skinkebrød | 3.6 | 212,9 | 8,3 | 11,38 | 22,45 | 5,24 |
| Ostefondue 2 | 4 | 258,15 | 17,84 | 15,21 | 2,22 | 15,24 |
| Grillet laks med ost | 4.7 | 232,39 | 16,23 | 21,39 | 0,12 | 21,1 |
| Sufflé med ost og spinat | 4.7 | 161,17 | 11,87 | 9,22 | 4,08 | 7,1 |
| Laksepai med spennende ostesmak | 4.7 | 304,94 | 25,66 | 9,64 | 8,45 | 8,37 |
| Urtebrød med hvitløk | 3.7 | 241,77 | 5,65 | 7,94 | 38,48 | 3,49 |
| Broccoli - Blomkålgrateng | 3.3 | 92,79 | 5,75 | 6,18 | 3,15 | 5,33 |
| Påskesuppe | 4.5 | 43,62 | 3,74 | 2,02 | 0,37 | 1,58 |
| Chili con Queso | 4.5 | 191,43 | 15,71 | 9,39 | 2,66 | 7,47 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Cave aged cheddar med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Emmental | 1591 | 380,24 | 27,8 | 26,93 | 5,38 |
| Landana gouda | 1626 | 388,61 | 32,5 | 24,8 | 0,1 |
| Tine Jarlsberg hotellbrett 600 gr | 1458 | 351 | 27 | 27 | 0 |
| Tine Jarlsberg special reserve 5 år 5 kg | 1512 | 361,36 | 28 | 28 | 0 |
| Geitost hvit m/rødvin 2 mnd | 1609 | 384,55 | 32,9 | 21,4 | 0,86 |
| Tine Jarlsberg XO vellagret | 1512 | 361,36 | 28 | 28 | 0 |
| Pilgrims Choice Cheddar | 1700 | 406,3 | 34,4 | 25 | 0 |
| TINE Edamer | 1475 | 355 | 27 | 28 | 0 |
| Casa del Campo Manchego | 2007 | 479,67 | 45 | 22,2 | 0 |
| Tine Norsk St. Paulin | 1478 | 356 | 28 | 26 | 0 |
| Cheddar m/portvin | 1545 | 369,25 | 31 | 23 | 0,1 |
| Cheddar engelsk black wax | 1787 | 427,09 | 36,5 | 24,7 | 1 |
| Tine Norvegia revet coop | 1458 | 351 | 27 | 27 | 0 |
| Queso | 1610 | 384,79 | 32,9 | 21,4 | 0,86 |
| Tine Jarlsberg Original 450gr | 1458 | 351 | 27 | 27 | 0 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.