Lotusrot, rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i Lotusrot, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 274 | kilojoule |
| Kcal | 65 | kalorier |
| Protein | 2.6 | gram |
| Karbo | 11 | gram |
| Sukker | 5.5 | gram |
| Kostfiber | 5 | gram |
| Fett | 0.1 | gram |
| Mettet fett | 0 | gram |
Annonse
Fakta om Lotusrot, rå.
Lotusrot kommer fra Asia og har blitt dyrket i over 3000 år. Roten vokser under vann og brukes som en delikatessegrønnsak. Lotusrot er 5 – 8 cm tykk og 10 – 30 cm lang med flere innsnevringer. Fargen er lys gul, ofte med noen brune flekker. Fruktkjøttet er hvitt og sprøtt, og har mange huller i et sirkelmønster, som gjør skiver av lotusrot svært dekorative. Lotusrot har en søt og delikat smak.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Lotusrot, rå.
Lotusrot må skrelles og kuttes i ønsket form før bruk. Den kan brukes rå i salater eller dampet, kokt eller stekt og passer godt til wok. Lotusrot er en dekorativ grønnsak og velsmakende tilbehør til fjørfe og kjøttretter. I Japan blir den stekt i olje og kokt med litt sitronsaft og vann. I India blir den syltet.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetningerUndergruppe
Krydderurter og urterKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5
poeng satt av
3
brukere.
Besøk
6390
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Lotusrot, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Urtekram rosmarin | 1776 | 427 | 15,2 | 4,9 | 46,4 |
| Hindu koriander pure tube | 1101 | 263,13 | 17,3 | 1,6 | 22,8 |
| Salvie tørket | 1317 | 314,76 | 12,75 | 10,63 | 60 |
| Tamarind, rå | 1086 | 256 | 0,6 | 2,8 | 57,4 |
| Kaffirlime blad, limeblad | 292,88 | 70 | 1 | 9 | 7 |
| Estragon, frisk | 446 | 107 | 1,7 | 5,6 | 10,4 |
| Sitronmelisse | 293 | 70,02 | 0,94 | 3,75 | 14,8 |
| Santa maria oregano økologisk | 1101 | 263,13 | 4,3 | 9 | 26 |
| Hindu hvitløk kvern glass | 1464 | 349,89 | 0,7 | 16,6 | 63,7 |
| Dill tørkede blader | 1059 | 253,1 | 4,36 | 19,96 | 55,82 |
| Hindu korianderblad premium glass | 1338 | 319,78 | 4,8 | 21,9 | 41,5 |
| Findus persille | 135 | 32 | 0,4 | 3,1 | 1,6 |
| Oregano, tørket | 1018 | 246 | 4,3 | 9 | 21,6 |
| Oregano frisk | 498 | 120 | 5,9 | 3,3 | 6,6 |
| Santa Maria Kapers | 140 | 33,46 | 1,3 | 2,8 | 0,6 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.