Lotusrot, rå

Bilde av Lotusrot, rå.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Lotusrot, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 274 kilojoule
Kcal 65 kalorier
Protein 2.6 gram
Karbo 11 gram
Sukker 5.5 gram
Kostfiber 5 gram
Fett 0.1 gram
Mettet fett 0 gram



Annonse




Fakta om Lotusrot, rå.

Lotusrot kommer fra Asia og har blitt dyrket i over 3000 år. Roten vokser under vann og brukes som en delikatessegrønnsak. Lotusrot er 5 – 8 cm tykk og 10 – 30 cm lang med flere innsnevringer. Fargen er lys gul, ofte med noen brune flekker. Fruktkjøttet er hvitt og sprøtt, og har mange huller i et sirkelmønster, som gjør skiver av lotusrot svært dekorative. Lotusrot har en søt og delikat smak.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Lotusrot, rå.

Lotusrot må skrelles og kuttes i ønsket form før bruk. Den kan brukes rå i salater eller dampet, kokt eller stekt og passer godt til wok. Lotusrot er en dekorativ grønnsak og velsmakende tilbehør til fjørfe og kjøttretter. I Japan blir den stekt i olje og kokt med litt sitronsaft og vann. I India blir den syltet.


Innlagt dato
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydderurter og urter
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
6187





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Lotusrot, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Mynte29370,020,943,7514,8
Rosmarin, tørket177642715,24,946,4
Grønn_engelskkarse4610,990,12,30,79
Lofoten Goma Wakame – sjøgress salat512122,365,8110,6
Hindu oregano pose1018243,34,3921,6
Basilikum, tørket10132444,12310
Dill, rå200481,13,54,9
Brennesle, rå181430,75,91,3
Timian, rå4461071,75,610,5
Karse9923,660,52,81,2
Korianderfrø142534617,812,413,1
Kjørvel tørket990236,613,923,237,8
Hindu timian glass1183282,737,49,126,9
Lofoten Gari – syltet ingefær6716,010,203,6
Santa Maria gressløk1347321,933,521,238,1

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.