Lotusrot, rå

Bilde av Lotusrot, rå.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Lotusrot, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 274 kilojoule
Kcal 65 kalorier
Protein 2.6 gram
Karbo 11 gram
Sukker 5.5 gram
Kostfiber 4.9 gram
Fett 0.1 gram
Mettet fett 0 gram



Annonse




Fakta om Lotusrot, rå.

Lotusrot kommer fra Asia og har blitt dyrket i over 3000 år. Roten vokser under vann og brukes som en delikatessegrønnsak. Lotusrot er 5 – 8 cm tykk og 10 – 30 cm lang med flere innsnevringer. Fargen er lys gul, ofte med noen brune flekker. Fruktkjøttet er hvitt og sprøtt, og har mange huller i et sirkelmønster, som gjør skiver av lotusrot svært dekorative. Lotusrot har en søt og delikat smak.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Lotusrot, rå.

Lotusrot må skrelles og kuttes i ønsket form før bruk. Den kan brukes rå i salater eller dampet, kokt eller stekt og passer godt til wok. Lotusrot er en dekorativ grønnsak og velsmakende tilbehør til fjørfe og kjøttretter. I Japan blir den stekt i olje og kokt med litt sitronsaft og vann. I India blir den syltet.


Innlagt dato
Oppdatert dato
26.04.2021
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydderurter og urter
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
5001





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Lotusrot, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Findus basilikum128310,73,11,2
Helios ramsløk 6 g4861150,67,918,6
Merian frisk263,59632,12,18,75
Hibiscus15637,280,650,437,41
Syre, matsyre8821,030,723,2
Santa Maria Kapers14033,461,32,80,6
Salvie tørket1317314,7612,7510,6360
Hindu koriander blad glass1338319,784,821,941,5
Hindu korianderblad premium glass1338319,784,821,941,5
Toro Krydderiet Laurbærblad14773538,47,648,6
Santa maria mynte1176281,06619,922,2
Hindu timian glass1183282,737,49,126,9
Persille, tørket12763055,526,623,9
Strutseving337,880,33,85,99
Brødkrydder11132665,620,153,8

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.