Lotusrot, rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i Lotusrot, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 274 | kilojoule |
| Kcal | 65 | kalorier |
| Protein | 2.6 | gram |
| Karbo | 11 | gram |
| Sukker | 5.5 | gram |
| Kostfiber | 5 | gram |
| Fett | 0.1 | gram |
| Mettet fett | 0 | gram |
Annonse
Fakta om Lotusrot, rå.
Lotusrot kommer fra Asia og har blitt dyrket i over 3000 år. Roten vokser under vann og brukes som en delikatessegrønnsak. Lotusrot er 5 – 8 cm tykk og 10 – 30 cm lang med flere innsnevringer. Fargen er lys gul, ofte med noen brune flekker. Fruktkjøttet er hvitt og sprøtt, og har mange huller i et sirkelmønster, som gjør skiver av lotusrot svært dekorative. Lotusrot har en søt og delikat smak.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Lotusrot, rå.
Lotusrot må skrelles og kuttes i ønsket form før bruk. Den kan brukes rå i salater eller dampet, kokt eller stekt og passer godt til wok. Lotusrot er en dekorativ grønnsak og velsmakende tilbehør til fjørfe og kjøttretter. I Japan blir den stekt i olje og kokt med litt sitronsaft og vann. I India blir den syltet.Innlagt dato
11.10.2026
Oppdatert dato
09.10.2026
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetningerUndergruppe
Krydderurter og urterKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5
poeng satt av
3
brukere.
Besøk
6894
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Lotusrot, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Oregano, tørket | 1018 | 246 | 4,3 | 9 | 21,6 |
| Santa Maria Lemongrass | 347 | 82,93 | 1,1 | 0,7 | 16,2 |
| Basilikum, tørket | 1012 | 244 | 4,1 | 23 | 10 |
| Dill tørkede blader | 1059 | 253,1 | 4,36 | 19,96 | 55,82 |
| Hibiscus | 156 | 37,28 | 0,65 | 0,43 | 7,41 |
| Kjørvel fersk | 247 | 59,03 | 0,6 | 4,1 | 8,2 |
| Kaffirlime blad, limeblad | 292,88 | 70 | 1 | 9 | 7 |
| Syre, matsyre | 88 | 21,03 | 0,7 | 2 | 3,2 |
| Salvie, frisk | 293 | 70,02 | 0,94 | 3,75 | 14,8 |
| Hindu persille glass | 1276 | 304,96 | 5,5 | 26,6 | 23,9 |
| Humle | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Brønnkarse, rå | 48 | 12 | 0,1 | 1,9 | 0 |
| Merian frisk | 263,59 | 63 | 2,1 | 2,1 | 8,75 |
| Mynte | 293 | 70,02 | 0,94 | 3,75 | 14,8 |
| Grønn_engelskkarse | 46 | 10,99 | 0,1 | 2,3 | 0,79 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.