Lotusrot, rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i Lotusrot, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 274 | kilojoule |
| Kcal | 65 | kalorier |
| Protein | 2.6 | gram |
| Karbo | 11 | gram |
| Sukker | 5.5 | gram |
| Kostfiber | 5 | gram |
| Fett | 0.1 | gram |
| Mettet fett | 0 | gram |
Annonse
Fakta om Lotusrot, rå.
Lotusrot kommer fra Asia og har blitt dyrket i over 3000 år. Roten vokser under vann og brukes som en delikatessegrønnsak. Lotusrot er 5 – 8 cm tykk og 10 – 30 cm lang med flere innsnevringer. Fargen er lys gul, ofte med noen brune flekker. Fruktkjøttet er hvitt og sprøtt, og har mange huller i et sirkelmønster, som gjør skiver av lotusrot svært dekorative. Lotusrot har en søt og delikat smak.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Lotusrot, rå.
Lotusrot må skrelles og kuttes i ønsket form før bruk. Den kan brukes rå i salater eller dampet, kokt eller stekt og passer godt til wok. Lotusrot er en dekorativ grønnsak og velsmakende tilbehør til fjørfe og kjøttretter. I Japan blir den stekt i olje og kokt med litt sitronsaft og vann. I India blir den syltet.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetningerUndergruppe
Krydderurter og urterKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5
poeng satt av
3
brukere.
Besøk
6845
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Lotusrot, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Løvetann | 188 | 44,93 | 0,7 | 2,7 | 9,2 |
| Urtekram laurbærblader | 1477 | 353 | 8,4 | 7,6 | 48,6 |
| Sar | 1138 | 271,98 | 5,91 | 6,73 | 22,3 |
| Mynte | 293 | 70,02 | 0,94 | 3,75 | 14,8 |
| Hindu estragon glass | 1234 | 294,92 | 7,2 | 22,8 | 50,2 |
| Urtekram oregano | 1018 | 246 | 4,3 | 9 | 21,6 |
| Karse | 99 | 23,66 | 0,5 | 2,8 | 1,2 |
| Koriander, rå | 98 | 24 | 0,5 | 2,1 | 1,2 |
| Santa maria persille | 1276 | 304,96 | 5,5 | 26,6 | 23,9 |
| Timian, rå | 446 | 107 | 1,7 | 5,6 | 10,5 |
| Lofoten Gari – syltet ingefær | 67 | 16,01 | 0,2 | 0 | 3,6 |
| Brødkrydder | 1113 | 266 | 5,6 | 20,1 | 53,8 |
| Hindu oregano pose | 1018 | 243,3 | 4,3 | 9 | 21,6 |
| Reddik spirer, bladreddik | 180 | 43,02 | 2,53 | 3,81 | 3,6 |
| Hindu koriander pure tube | 1101 | 263,13 | 17,3 | 1,6 | 22,8 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.