Lotusrot, rå

Bilde av Lotusrot, rå.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Lotusrot, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 274 kilojoule
Kcal 65 kalorier
Protein 2.6 gram
Karbo 11 gram
Sukker 5.5 gram
Kostfiber 4.9 gram
Fett 0.1 gram
Mettet fett 0 gram



Annonse




Fakta om Lotusrot, rå.

Lotusrot kommer fra Asia og har blitt dyrket i over 3000 år. Roten vokser under vann og brukes som en delikatessegrønnsak. Lotusrot er 5 – 8 cm tykk og 10 – 30 cm lang med flere innsnevringer. Fargen er lys gul, ofte med noen brune flekker. Fruktkjøttet er hvitt og sprøtt, og har mange huller i et sirkelmønster, som gjør skiver av lotusrot svært dekorative. Lotusrot har en søt og delikat smak.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Lotusrot, rå.

Lotusrot må skrelles og kuttes i ønsket form før bruk. Den kan brukes rå i salater eller dampet, kokt eller stekt og passer godt til wok. Lotusrot er en dekorativ grønnsak og velsmakende tilbehør til fjørfe og kjøttretter. I Japan blir den stekt i olje og kokt med litt sitronsaft og vann. I India blir den syltet.


Innlagt dato
Oppdatert dato
10.03.2020
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetninger
Undergruppe
Krydderurter og urter
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5 poeng satt av 3 brukere.
Besøk
4670





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Lotusrot, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Hibiscus15637,280,650,437,41
Urtekram oregano10182464,3921,6
Brennesle, rå181430,75,91,3
Krusemynte29370,020,943,756,89
Blue Dragon sitrongress41498,940,50,525,3
Findus gressløk108260,42,71,3
Timian, tørket11832857,49,126,9
Kjørvel tørket990236,613,923,237,8
Kaffirlime blad, limeblad292,8870197
Urtekram laurbærblader14773538,47,648,6
Estragon, tørket14423427,222,842,8
Tamarind, rå10862560,62,857,4
Hindu persille glass1276304,965,526,623,9
Urtekram enebær1449346,31104,259
Basilikum, tørket10132444,12310

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.