1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kylling- og pastasalat med pesto

Fotograf: Matprat.no
Kylling- og pastasalat passer ekstra godt på varme sommerdager, men kan selsagt også nytes selv om regnet skulle falle ned fra åpen himmel.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Soya, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sennep, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kylling- og pastasalat med pesto er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,8 poeng fra 4 lesere
Lesere: 15848 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	kyllingfilet
		Marinade:
3	fedd	hakket hvitløk
0,5	potte(r)	hakket frisk basilikum
0,5	stk	purre
1	dl	olivenolje
0,5	dl	soyasaus
1	stk	lime, saften
2	ss	brunt sukker
		Pastasalat:
5	dl	kokt pasta
Ca 150	gr	ferdigkuttet salatblanding
3	stk	tomat
2	ss	ristede pinjekjerner
		kvernet pepper og dryss av flaksalt
		Dressing:
1	glass	pesto
3	dl	crème fraîche orginal, 35 %

1. Skjær kyllingfiletene i biter og mariner dem noen timer (evt. natten over).
2. Stek kyllingbitene i marinaden på middels varme i 2-3 minutter til bitene er gjennomstekt.
3. Del tomaten i biter og bland alt til salaten i sammen, bland inn dressingen. Legg kyllingbitene over og server med ferskt brød.

Tips:
Det smaker også godt med oliven og fetaost i denne salaten.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 27871)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-12-01
Oppdatert dato:2010-12-01