Ålefrikassè



Ålefrikassè inneholder 150 Kalorier, 3 g Karbo, 7 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Ålefrikassè har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ålefrikassè er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,7 poeng fra 3 lesere
Lesere: 4829 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1kgål
300grgulrøtter
Ca 2,5stkløk eller purre
Ca 6,5dlkraft
40grhvetemel
Hakket persille




Vekt og energi av karbo for Ålefrikassè!

NavnVekt
Hele oppskriften veier2 190 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo8,85 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Ålen flås, renses og vaskes. La den ligger natten over med salt overdrysset.
Kutt den så i 3-4 cm lange stykker. Disse legges i kokende vann og får småtrekke til den slipper benene. Opp mot 1 time.
Rens gulerøtter og løk. Del de i biter og la de koke med ålen de siste 15 minuttene. Sil av kraften, mål den opp og tilsett en jevning av mel og vann. La den koke 10 minutter og tilsett salt.
Ha ål og grønnsaker på ett serveringsfat og hell over sausen. Dryss med persille. Server med kokte poteter.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 14301)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Aust Agder
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-06-06
Oppdatert dato:2003-06-06



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Blomkål med ostesaus og bacon eller reker.Blomkål med ostesaus og bacon eller reker.
Denne retten har 107,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterkaker med stuet blomkål og rosenkål.Medisterkaker med stuet blomkål og rosenkål.
Denne retten har 92,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet spisskål med persille og vårløk.Dampet spisskål med persille og vårløk.
Denne retten har 107,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spekeskinke og salat med nykål og linser.Spekeskinke og salat med nykål og linser.
Denne retten har 88,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkål med reke/skinkesaus.Blomkål med reke/skinkesaus.
Denne retten har 87,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hollandsk grønnkålstappe med røkt pølse.Hollandsk grønnkålstappe med røkt pølse.
Denne retten har 118,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålruletter 3.Kålruletter 3.
Denne retten har 60,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kålruletter.Kålruletter.
Denne retten har 115,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet nykål med ingefær og koriander.Dampet nykål med ingefær og koriander.
Denne retten har 38,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkål med grønn ostesaus og bacon.Blomkål med grønn ostesaus og bacon.
Denne retten har 88,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sauerkraut 2.Sauerkraut 2.
Denne retten har 47,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte terninger av laks med brun saus og kål.Stekte terninger av laks med brun saus og kål.
Denne retten har 118,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarruletter med kinakål.Vegetarruletter med kinakål.
Denne retten har 61,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blomkål med egg og bacon.Blomkål med egg og bacon.
Denne retten har 106,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.