Andebryst med villris inneholder 94 Kalorier, 5 g Karbo, 8 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr Andebryst med villris har beregnet å ha følgende allergener Nøtter, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt, Sulfitt, Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 9103 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Skinnet fjernes fra andebrystene og de stekes på panne til de er brunte på begge sider, drysses med salt og pepper. Press appelsinsaften over kjøttet - og stek 10 min. på hver side.
Sped evt. opp med litt vann eller appelsinsaft. Paprika og purrer skjæres i mindre stykker varmes i wok til de er gyldne.
Balsamico, akaciehonning, valnøtter og salt/pepper tilsettes og grønnsakene surrer ca. 5 min. Klar til servering med ris.