1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Apfelstrudel

Apfelstrudel



Apfelstrudel inneholder 222 Kalorier, 20 g Karbo, 2 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Apfelstrudel har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Apfelstrudel er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,2 poeng fra 4 lesere
Lesere: 14587 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
Ferdige strudeldeig eller filodeig *)

Fyll

1kgepler
100grsmør
100grfintsiktet rasp
100grmelis
50grrosiner
50grmandler
1stksitron, skallet revet
1tsstøtt kanel.
100grsmeltet smør
melis




Kalorier og næringsinnhold i Apfelstrudel med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier1 444 totalt1 444 pr porsj90 pr stk gram
Energiprosent fra karbo36,62 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 16 stykker

Smelt smøret i en kasserolle, hell raspen i og rist den lett. Avkjøl.

Skåld og mal mandlene grovt.

Skrell eplene, fjern kjernehus og skjær i tynne skiver.

Bland ristet rasp, mandler, epler, melis, rosiner, sitronskall og kanel i en skål.

Smør en stor langpanne med smør.

Legg et stor, fuktig, oppvridd tøystykke på bordet (større en deigflatene), slik at stykket foran deg rager noen cm ut over bordkanten. Legg en deigflate på tøystykket, slik at en smal kant av deigen når til bordkanten. Stryk smeltet smør på med pensel. Legg enda en deigflate nøyaktig på den første. Smør med smeltet smør. Legg en stripe fyll på deigen nær den borterste kant. Unngå å få fyll på ca. 5 cm av venstre og høyre ende. Rull deigen sammen ved hjelp av tøystykket. Når fyllet er rullet inn i deigen (før rullen er ferdig), brekkes sidekantene innover. Rull videre helt til bordkanten. Deigrullen er nå lukket i begge ender. Holde langpannen bort til bordkanten (med maven) og rull videre med tøystykket, slik at deigrullen forsiktig kommer ned i langpannen. Rull den, slik at deigendekanten vender nedover og flytt den, slik at det er plass til neste rulle. Stryk rullen med smør.

Gjenta hele operasjonen, inntil langpannen er fylt med ruller med litt plass innimellom (2 - 3 ruller).

Forvarm ovnen til 225 grader. Bak midt i ovnen, først 10 minutter, deretter ved 200 grader til strudlen er lysebrun. (ca. 20 minutter).

Servering:
Spises kald eller lett lunken som dessert eller til te eller kaffe. Før servering strøs melis gjennom et dørslag over strudlen. Skjær i ca. 5 cm brede skiver med skarp kniv. Det er en skjør sak (det gjør ikke noe at deigen knekker litt her og det), men den smaker herlig!

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22887)
Kategori: Eplekake
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-10-02
Oppdatert dato:2006-10-02


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Epleruter i langpanne.Epleruter i langpanne.
Denne retten har 212,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake med kakemix.Eplekake med kakemix.
Denne retten har 168,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake med saftig marengs.Eplekake med saftig marengs.
Denne retten har 255,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Farmors eplekake.Farmors eplekake.
Denne retten har 336,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel eplekake med cottage cheese.Enkel eplekake med cottage cheese.
Denne retten har 114,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleruter med mandelmasse.Epleruter med mandelmasse.
Denne retten har 324,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Erikas innbakte eplekake.Erikas innbakte eplekake.
Denne retten har 253,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterte 3.Epleterte 3.
Denne retten har 261,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksklusiv eplekake.Eksklusiv eplekake.
Denne retten har 179 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tolags eplekake.Tolags eplekake.
Denne retten har 274,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk enkel epleterte.Fransk enkel epleterte.
Denne retten har 285,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Myk eplekake med sitron.Myk eplekake med sitron.
Denne retten har 291,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake med sesamfrø og pinjekjerner.Eplekake med sesamfrø og pinjekjerner.
Denne retten har 294,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel eplekake 2.Enkel eplekake 2.
Denne retten har 276,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikansk eplekake med kremostglasur.Amerikansk eplekake med kremostglasur.
Denne retten har 255,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.