God eplekake med hjemmelagd vaniljesaus



God eplekake med hjemmelagd vaniljesaus oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
En god eplekake med hjemmelagd vaniljesaus. Selvfølgelig er det lov å bruke en pose med vaniljesaus pulver, men se opp for posepolitiet..

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 225 kcal
Karbohydrater 29 g
Protein 4 g
Fett 10 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

God eplekake med hjemmelagd vaniljesaus er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5611 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Eplekake

3stkeple
3stkegg
2,5dlsukker
1,5dlsmør
1dlmelk
3dlhvetemel
2tsbakepulver
1sssukker
1tsmalt kanel

Vaniljesaus

2,5dlmelk
1tsvaniljesukker
2stkeggeplomme
0,25dlsukker
1tsmaizena




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 10 stykker

1. Skrell eplene og del dem i skiver. Legg dem i litt vann med noen dråper sitronsaft. Da blir de ikke så fort brune.
2. Pisk eggedosis av egg og sukker.Bland sammen smeltet smør og melk, ha det i eggedosisen og bland godt. Sikt sammen hvetemel og bakepulver og rør det inn i kakerøren.
3. Smør en springform, ca. 24 cm og hell i kakerøren. Bruk slikkepott så alt kommer med. Legg over epleskiver (tørk av vannet med kjøkkenpapir) og dryss på sukker og kanel.
4. Stek kaken på midterste rille i stekeovnen ved 200 °C i ca. 40 minutter. Avkjøl på rist.
5. Dryss melis over kaken før servering. Vaniljesaus smaker godt ved siden av.

Vaniljesaus:
1. Skill eggene i plomme og hvite. Eggehvitene kan fryses ned og brukes senere.
2. Bland eggeplommene med de andre ingrediensene i en kjele. Rør hele tiden og varm sausen til kokepunktet. Sausen vil skille seg hvis den koker.
3. Sett kjelen i kaldt vann og avkjøl sausen. Server den i en glassmugge.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 31675)
Tilberedningstid: 40-60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Eplekake
Innlagt dato:2014-08-26
Oppdatert dato:2014-08-26



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kalles eplekake.Kalles eplekake.
Denne retten har 252,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Myk eplekake med sitron.Myk eplekake med sitron.
Denne retten har 291,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Emmas Eplekake.Emmas Eplekake.
Denne retten har 231,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig eplekake med sukrin.Saftig eplekake med sukrin.
Denne retten har 118,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake med kakemix.Eplekake med kakemix.
Denne retten har 168,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake med pekannøtter.Eplekake med pekannøtter.
Denne retten har 289,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfri eplekake 2.Glutenfri eplekake 2.
Denne retten har 323,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake god type.Eplekake god type.
Denne retten har 305,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake.Eplekake.
Denne retten har 223,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandeleplekake med punsjfløte.Mandeleplekake med punsjfløte.
Denne retten har 198,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake enkel type.Eplekake enkel type.
Denne retten har 252,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettvint eplekake.Lettvint eplekake.
Denne retten har 234,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel eplekake 7.Enkel eplekake 7.
Denne retten har 242,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt eplekake.Fylt eplekake.
Denne retten har 288,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleruter i langpanne.Epleruter i langpanne.
Denne retten har 212,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.