Appelsinsild



Appelsinsild oppskrift.
Fotograf: Bent Raanes & Sara C. Sørensen
Man trenger ikke tenke tradisjonelt når man skal lage sild. Det finnes mange friske og gode smaker som passer til sild, så hvorfor ikke prøve denne oppskriften med appelsin?

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 194 kcal
Karbohydrater 15 g
Protein 5 g
Fett 12 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Melk, Nøtter, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Appelsinsild er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6912 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stk filetsildefilet, krydret
2dleplesidereddik
2stkappelsin
3,5dlsukker
4dlvann
3ssmandler

Saus

1dlmajones
1stklime
1dlrømme
3ssappelsinjuice
appelsin

Pynt

sitronmelisse




Fremgangsmåte:

Smak på sildefiletene og legg dem i melk eller vann et par timer dersom de er for salte.
Kok opp vann og sukker, og avkjøl. Tilsett eddik. Legg sildefiletene i eddiklaken og la de ligge over natten i kjøleskap.
Tørk sildebitene og skjær dem i pene biter.
Riv skall av den ene appelsinen og press saften av den.
Skrell den andre apppelsin og del den i biter. Rist mandlene på tørr panne. Legg sild, appelsinbitene og mandler lagvis i en krukke.

Saus:
Press saften av en lime og bruk 1 spiseskje i sausen.
Bland majones og rømme sammen med saft av appelsin og lime. Smak til med appelsinskall og ev mere saft av lime eller appelsin.
Hell sausen over silden.
La retten stå kjølig og trekke et døgn før servering. Pynt med sitronmelisse.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 28828)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pålegg
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-15
Oppdatert dato:2019-11-26



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sildedelikatesser.Sildedelikatesser.
Denne retten har 149,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sennepssild med honning.Sennepssild med honning.
Denne retten har 161,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glassmestersild 1.Glassmestersild 1.
Denne retten har 116,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karrisild til påske.Karrisild til påske.
Denne retten har 188,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hellstrøms Karrisild.Hellstrøms Karrisild.
Denne retten har 175,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sild med pepperrot og rødløk.Sild med pepperrot og rødløk.
Denne retten har 131,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomatsild 7.Tomatsild 7.
Denne retten har 144,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sennepsild 7.Sennepsild 7.
Denne retten har 286,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinsild.Appelsinsild.
Denne retten har 193,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitløksild til julebuffeten.Hvitløksild til julebuffeten.
Denne retten har 191,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koriander og ingefærsild.Koriander og ingefærsild.
Denne retten har 209,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet sherrysild.Kremet sherrysild.
Denne retten har 277,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kryddersild til julebordet.Kryddersild til julebordet.
Denne retten har 237,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Akevittsild 2.Akevittsild 2.
Denne retten har 129,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paprikasild 2.Paprikasild 2.
Denne retten har 196,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.