1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Asiatiske kalkunbiffer med fruktsaus

Asiatiske kalkunbiffer med fruktsaus



Asiatiske kalkunbiffer med fruktsaus oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Hvis du er vant til å servere Waldorfsalat til kalkun har du allerede erfaring med at frukt og kalkun er en god match. Men har du servert fruktsaus til kalkunbiffen? Det bør du prøve!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 107 kcal
Karbohydrater 6 g
Protein 13 g
Fett 3 g

Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Asiatiske kalkunbiffer med fruktsaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5340 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4skive(r)kalkunfilet
1sssmør
2ssmaizennamel
2ssolje
salt og kvernet pepper

Saus:

3stkappelsiner (saft av to og én i skinnfrie båter)
1tsrevet, frisk ingefær
0,25tskinesisk 5 spice krydder(eller 1 knivsodd cayenne, stjerneanis, kanel, nellik og evt. fennikel)Ingrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1ssflytende honning
0,5stkmango, i biter
1sspersille, finhakket
salt nykvernet pepper
1sssmør

Tilbehør:

Basmatiris
aspargesbønner




Fremgangsmåte:

Skjær biffene i 2 cm tykkelse. Bland maizenna med salt og pepper. Dryss over kalkunbiffene og rist av. Stek biffene i smør og olje ca. 4-5 minutter på hver side. Ta biffene ut og hold dem varme.
Tilsett jus av 2 appelsiner (ca. 1 1/2 dl), ingefær, honning og krydder. Kok forsiktig opp. Bland resten av maizennamelet med 1-2 ss kaldt vann og ha det i sausen til det tykner. Smak til. Ha i en klatt smør tilslutt.

Tilsett appelsinbåter, mangobiter og kalkunbiffene. Varm alt i noen minutter. Server med kokt ris og varme aspargesbønner.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 26113)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-12-08
Oppdatert dato:2013-12-08


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Meksikansk kalkunburger med tortilla-chips.Meksikansk kalkunburger med tortilla-chips.
Denne retten har 124,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunbiff med kryddersmør.Kalkunbiff med kryddersmør.
Denne retten har 210,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunskiver med salat og baconsaus.Kalkunskiver med salat og baconsaus.
Denne retten har 140,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunbiff med mangosalsa.Kalkunbiff med mangosalsa.
Denne retten har 92,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunmedaljonger “Noel”.Kalkunmedaljonger “Noel”.
Denne retten har 96,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunruller med erter i bechamelsaus.Kalkunruller med erter i bechamelsaus.
Denne retten har 109,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatiske kalkunbiffer med fruktsaus.Asiatiske kalkunbiffer med fruktsaus.
Denne retten har 107,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunmedaljong med appelsin- og rødløksalat.Kalkunmedaljong med appelsin- og rødløksalat.
Denne retten har 91,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunbiff med stekte søtpoteter.Kalkunbiff med stekte søtpoteter.
Denne retten har 160,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunbiff med portobellosopp og aprikos.Kalkunbiff med portobellosopp og aprikos.
Denne retten har 103 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunbiff med gåselever.Kalkunbiff med gåselever.
Denne retten har 113,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunbiff på risotto med tomatsalsa.Kalkunbiff på risotto med tomatsalsa.
Denne retten har 106,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunburger.Kalkunburger.
Denne retten har 100,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kalkunbiff med byggryn.Kalkunbiff med byggryn.
Denne retten har 133,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert kalkunbiff.Marinert kalkunbiff.
Denne retten har 83,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.