1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Asparges med vaktelegg

Asparges med vaktelegg



Asparges med vaktelegg oppskrift.
Fotograf: Vaktelgården
Asparges med vaktelegg inneholder 107 Kalorier, 1 g Karbo, 5 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Asparges med vaktelegg har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Asparges med vaktelegg er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7676 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
16stkvaktelegg
20grsmør
Eddik
24stkgrønne asparges
1dlhønsebuljong
1ssolivenolje
20grsmør

Saus:

Aspargeskraft
1sskremfløte
4stkvakteleggplommer
40grtrøfler
Litt vårløk




Næringsdeklarasjon for Asparges med vaktelegg!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier106.97204.58Kcal
Protein4.568.72gram
Karbohydrat1.382.64gram
Kostfiber1.062.03gram
Fett9.0117.23gram
Mettet fett4.097.82gram
Salt0.280.53gram
Pris på oppskriftenKr 20.18Kr 38.59Kroner
Hele oppskriften veier765 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo5,16 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær aspargesen i 10 cm lange biter. Varm olivenolje og smør i en gryte og surr aspargesen i 1 minutt. Tilsett buljong og la koke i 10 minuter. Aspargesen skal være litt fast. Ta ut og hold aspargesn varm.

Saus:
Spe kremfløten i aspargeskraften og ta gryten av varmen. Tilsett vaktelplommene og pisk til sausen blir kremet. Vend i trøflene. Sausen må ikke koke mer.

Posjering:
Kok opp vann og tilsett en ss eddik pr liter vann. slå ut eggene og la dem gli forsiktig ned i vannet. Posjeringen varer i to minutter. Ta opp eggene med en hulskje. Anrett aspargesen på tallerkener, legg eggene ved siden av, hell over sausen og dryss litt vårløk over.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Vaktelgården
(Intern: 19755)
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-06-07
Oppdatert dato:2005-06-07


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Asparges med vaktelegg.Asparges med vaktelegg.
Denne retten har 106,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakserognpaté med kremet eggeplomme.Lakserognpaté med kremet eggeplomme.
Denne retten har 231,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Egg Royal med crème fraîche og løyrom.Egg Royal med crème fraîche og løyrom.
Denne retten har 230,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Posjert egg med appelsinsmør.Posjert egg med appelsinsmør.
Denne retten har 141,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødbetmarinerte egg.Rødbetmarinerte egg.
Denne retten har 105,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte egg med philadelphiaost.Fylte egg med philadelphiaost.
Denne retten har 142,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Posjert egg med jordskokkrem.Posjert egg med jordskokkrem.
Denne retten har 156,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vaktelegg med purresaus.Vaktelegg med purresaus.
Denne retten har 189,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vaktelegg med sopp.Vaktelegg med sopp.
Denne retten har 89,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asparges med hardkokte egg.Asparges med hardkokte egg.
Denne retten har 127,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vakre vaktelegg.Vakre vaktelegg.
Denne retten har 274,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vaktelegg med trøfler.Vaktelegg med trøfler.
Denne retten har 288,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggende kaviarsalat.Eggende kaviarsalat.
Denne retten har 172,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte egg med urter.Fylte egg med urter.
Denne retten har 173,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylte egg.Fylte egg.
Denne retten har 235,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.