Lakserognpaté med kremet eggeplomme

Fullt næringsinnhold

Fotograf: Synøve Dreyer
Prøv vår forrett med røkelaks, lakserogn og reker!

Oppskriften inneholder 231 Kalorier, 7 g Karbo, 15 g Protein og 16 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Skalldyr, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lakserognpaté med kremet eggeplomme er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4432 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Næringsdeklarasjon for Lakserognpaté med kremet eggeplomme!

Navn	Verdi pr 100 g	Verdi pr porsjon	Enhet
Kalorier	231.02	1 173.56	Kcal
Protein	14.64	74.37	gram
Karbohydrat	7.20	36.58	gram
Kostfiber	0.64	3.25	gram
Fett	15.82	80.36	gram
Mettet fett	5.01	25.45	gram
Salt	0.49	2.51	gram
Pris på oppskriften	Kr 8.51	Kr 43.23	Kroner
Hele oppskriften veier	2 032	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	12,46 %	Lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Legg gelatinplatene i vann i 5 minutter. Kok eggene i 10 minutter og avkjøl.
Del egget i to. Ta ut plommen og legg den til side.
Finhakk 3 hele eggehviter og bland med crème fraîche og krydder. Vend forsiktig inn kaviar.
Pisk fløten til myke topper. Klem ut vannet av gelatinplatene og smelt dem i 3 ss kokende vann. Vend forsiktig inn pisket fløte og ha tilsutt i avkjølt gelatin. Fyll blandingen i en form eller bolle og sett kaldt i noen timer.

Ha alle ingrediensene til eggekremen i en bolle og mos glatt med en stavmikser.
Legg hakket laks på toast. Lag et ”egg” med lakserognpaté og legg det på toppen.
Pynt med reker, kremet eggeplomme og dill.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 25529)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2015-12-27
Oppdatert dato:2015-12-27

Fullt næringsinnhold

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fylte egg med philadelphiaost.

Fylte egg med philadelphiaost.
Denne retten har 142,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fylte egg.
Denne retten har 235,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fylte egg med urter.
Denne retten har 173,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Vaktelegg med trøfler.
Denne retten har 288,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Rødbetmarinerte egg.
Denne retten har 105,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Posjert egg med jordskokkrem.
Denne retten har 156,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Vakre vaktelegg.
Denne retten har 274,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Egg Royal med crème fraîche og løyrom.

Egg Royal med crème fraîche og løyrom.
Denne retten har 230,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Posjert egg med appelsinsmør.
Denne retten har 141,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Vaktelegg med purresaus.
Denne retten har 189,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Eggende kaviarsalat.
Denne retten har 172,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Asparges med hardkokte egg.
Denne retten har 127,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Asparges med vaktelegg.
Denne retten har 106,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 20,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Vaktelegg med sopp.
Denne retten har 89,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lakserognpaté med kremet eggeplomme.

Lakserognpaté med kremet eggeplomme.
Denne retten har 231,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

5	plate(r)	gelatinplater
4	stk	egg
1,25	dl	crème fraîche orginal, 35 %
0,25	ts	karri
0,25	ts	paprika
50	gr	lakserogn eller løyrom
1,25	dl	kremfløte
2	ss	hakket dill
1	dash	salt og pepper
		Kremet eggeplomme:
4	stk	eggeplommer
2	ss	crème fraîche orginal, 35 %
		litt kajennepepper og tabasko
		Pynt:
Ca 100	gr	reker
Ca 6	skive(r)	skiver hakket røkelaks
6	skive(r)	toast
6	stang(stenger)	frisk dill
1	stk	sitron

Lakserognpaté med kremet eggeplomme

Annonse

Ingredienser

Kremet eggeplomme:

Pynt:

Næringsdeklarasjon for Lakserognpaté med kremet eggeplomme!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere