Visp eggeplommer og melis i en bolle. I en annen bolle vispes fløte og vaniljesukker stivt. Skrell avokadoene og ta ut steinen. Mos dem, og bland mosen med glykosesirupen og sitronsaften. Rør avokadomosen i eggeblandingen, og vendt til slutt inn kremen. Hell i en form, og sett i fryseren i minst 4 timer. Ved servering skjæres jordbærene i skiver og legges lagvis med is i fine glass.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Dansukker
(Intern: 34983)
Tilberedningstid:
60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Iskrem/sorbet Innlagt dato:2020-05-12
Oppdatert dato:2020-05-12