Bakt Hardangereple med kanel og rosiner



Kunnskapen om epledyrking kom med engelske munkar alt på slutten av 1200-talet. Enno blir det dyrka frukt på den staden i Opedal der munkane hadde sin Munkagard. Epla frå Hardanger er kjenneteikna av ein friskare og meir syrleg – men samstundes søt – smak og meir C-vitamin enn eple som er dyrka lenger sør. Dette er eit resultat av klimaet og jordsmonnet i Hardanger, og korleis dette påverkar balansen mellom og innhaldet av fruktsyrer og fruktsukker i epla. Hardangereple er eple dyrka i Hardanger av sortane Aroma, Discovery, Elstar, Gravenstein, Karin Schneider, Kronprins, Linda, Raud Aroma, Raud Gravenstein, Raud Prins, Summerred, Sunrise og Vista Bella.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 86 kcal
Karbohydrater 16 g
Protein 1 g
Fett 2 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bakt Hardangereple med kanel og rosiner er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4428 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stkHardangerepler
1skive(r)loff i terninger uten skorpe
1ssØkologisk Røros smør
1sssukker
0,25tskanel
30grrosiner
2dlnypresset appelsinjuice




Fremgangsmåte:

Smør, sukker, kanel og rosiner blandes sammen. Hul ut eplet og fyll eplet med blandingen.
Settes i ildfast form på 175 grader. Ha i appelsinjuicen og bak de midt i ovnen i 20 minutter.
Server gjerne med pisket krem til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: KslMatmerk
(Intern: 25459)
Kategori: Dessert
Land: Norge
Innlagt dato:2009-02-28
Oppdatert dato:2009-02-28



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fruktsalat - jul 2.Fruktsalat - jul 2.
Denne retten har 99,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktsalat med smak av sol.Fruktsalat med smak av sol.
Denne retten har 74,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hasselbackepler.Hasselbackepler.
Denne retten har 175,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterte med byggmel.Epleterte med byggmel.
Denne retten har 248,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ekte glaserte epler.Ekte glaserte epler.
Denne retten har 129,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Butterdeighjerter med eple.Butterdeighjerter med eple.
Denne retten har 131,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Potetterte.Potetterte.
Denne retten har 285,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplepai med kanel.Eplepai med kanel.
Denne retten har 219,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakte epler i ovnen.Bakte epler i ovnen.
Denne retten har 127,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte epler.Stekte epler.
Denne retten har 96,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glaserte epler.Glaserte epler.
Denne retten har 110,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplemos.Eplemos.
Denne retten har 110,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakte epler med mandeldekke.Bakte epler med mandeldekke.
Denne retten har 143,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplesuppe som dessert.Eplesuppe som dessert.
Denne retten har 38,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tilslørte bondepiker tradisjonell oppskrift.Tilslørte bondepiker tradisjonell oppskrift.
Denne retten har 208,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.