1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Høstens eple og pærepai

Høstens eple og pærepai



Høstens eple og pærepai oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Her i Norge er vi ikke så vant med denne typen pai. Men ofte foretrekker vi mer type kake med frukten stukket nedi. Den metoden for eplekake bruker vi hjemme for eksempel.
Men denne versjonen ble god og når den står litt etterpå kaldt, blir den ikke så tørr som mange frykter. Deigen hever jo ikke så den er bare ett skall rundt fyllet. Jeg vil mene at samme metoden vil fungere med blåbær og andre typer bær og frukt.

Oppskriften inneholder 240 Kalorier, 34 g Karbo, 4 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Høstens eple og pærepai er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4731 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Paideig

150grmykt smør
350grhvetemel
50grsukker
3stkeggeplommer
3ss kaldt vann

Fyll

2stk storepler
2stk storpærer
2ssmalt kanel
1dashsalt
2dlsukker
2sspotetmel

Pensling

1stkegg
1ssvann




Kalorier og næringsinnhold i Høstens eple og pærepai med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier239.563 970.56496.32Kcal
Protein3.8163.157.89gram
Karbohydrat33.97563.0370.38gram
Kostfiber3.3655.696.96gram
Fett9.08150.5018.81gram
Mettet fett5.1284.8610.61gram
Salt0.182.950.37gram
Pris på oppskriftenKr 2.76Kr 45.75Kr 5.72.-
Hele oppskriften veier1 657 totalt1 657 pr porsj207 pr stk gram
Energiprosent fra karbo56,72 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 8 stykker

Deigen:
Her kan du lage deigen selv eller kjøpe ferdig. Men paideig er ikke så vrient å lage, du kan bruke fingrene når en blander deigen og mange foretrekker det. Blir det tørt ha i litt mer smeltet smør eller litt ekstra vann, men husk at deigen skal være litt tørr.

Rør sammen mel, smør og sukker. Rør så inn en og en eggeplomme. Bør settes kaldt i 30-60 minutter i kjøleskapet

Kjevle så ut deigen til en stor leiv. Kle en smurt form i vanlig størrelse og ta bort det oveflødige av deigen. Dette kjevles ut igjen og kuttes i strimler.

Fyll:
Vask og rens frukten. Kuttes i små biter. Rør dette sammen med kanel, sukker, salt og litt potetmel. Dette helles utover deigen i formen og så legger du deigstrimlene på toppen i mønster.
Pensle gitteret med pisket egg med litt vann.

Bakes ved 180 C i 30-40 minutter

Serveres lunken, gjerne med iskrem.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 34245)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Dessertpai/terte
Innlagt dato:2018-08-31
Oppdatert dato:2018-08-31


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Eplesmuldrepai.Eplesmuldrepai.
Denne retten har 149,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø eplepai med rosiner.Sprø eplepai med rosiner.
Denne retten har 293,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokoseplekake i paiform.Kokoseplekake i paiform.
Denne retten har 246,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Havresmuldrepai med eple og kanel.Havresmuldrepai med eple og kanel.
Denne retten har 272,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterte med byggmel.Epleterte med byggmel.
Denne retten har 227,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterter.Epleterter.
Denne retten har 200,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamelleplepai.Karamelleplepai.
Denne retten har 259,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lune epler med smuldrelokk.Lune epler med smuldrelokk.
Denne retten har 249,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterte 7.Epleterte 7.
Denne retten har 200,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplegalette.Eplegalette.
Denne retten har 197,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplepai med mandel.Eplepai med mandel.
Denne retten har 247,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eple- og vaniljefylte paier.Eple- og vaniljefylte paier.
Denne retten har 305,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø smuldrepai.Sprø smuldrepai.
Denne retten har 245,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterte 8.Epleterte 8.
Denne retten har 122,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplepai med kanel.Eplepai med kanel.
Denne retten har 219,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Matvareguiden

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no Tips til Kjøkkenet

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.