Gå til forsiden av matoppskrift.no Matoppskrift.no
Alle oppskriftssøk Mer enn 35.500 stk.
Søk etter ingredienser Mer enn 12.000 stk

Høstens eple og pærepai




Høstens eple og pærepai oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Her i Norge er vi ikke så vant med denne typen pai. Men ofte foretrekker vi mer type kake med frukten stukket nedi. Den metoden for eplekake bruker vi hjemme for eksempel.
Men denne versjonen ble god og når den står litt etterpå kaldt, blir den ikke så tørr som mange frykter. Deigen hever jo ikke så den er bare ett skall rundt fyllet. Jeg vil mene at samme metoden vil fungere med blåbær og andre typer bær og frukt.


Oppskriften inneholder 238 Kalorier, 34 g Karbo, 4 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Oppskriften er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Paideig

150grmykt smør
350grhvetemel
50grsukker
3stkeggeplommer
3ss kaldt vann

Fyll

2stk storepler
2stk storpærer
2ssmalt kanel
1dashsalt
2dlsukker
2sspotetmel

Pensling

1stkegg
1ssvann


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Høstens eple og pærepai med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier238.103 946.36493.30Kcal
Protein3.6260.007.50gram
Karbohydrat33.97563.0370.38gram
Kostfiber2.9248.406.05gram
Fett9.10150.8318.85gram
Mettet fett5.2186.3510.79gram
Salt0.203.260.41gram
Pris på oppskriftenKr 2.76Kr 45.75Kr 5.72.-
Hele oppskriften veier1 657 totalt1 657 pr porsj207 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 8 stykker

Deigen:
Her kan du lage deigen selv eller kjøpe ferdig. Men paideig er ikke så vrient å lage, du kan bruke fingrene når en blander deigen og mange foretrekker det. Blir det tørt ha i litt mer smeltet smør eller litt ekstra vann, men husk at deigen skal være litt tørr.

Rør sammen mel, smør og sukker. Rør så inn en og en eggeplomme. Bør settes kaldt i 30-60 minutter i kjøleskapet

Kjevle så ut deigen til en stor leiv. Kle en smurt form i vanlig størrelse og ta bort det oveflødige av deigen. Dette kjevles ut igjen og kuttes i strimler.

Fyll:
Vask og rens frukten. Kuttes i små biter. Rør dette sammen med kanel, sukker, salt og litt potetmel. Dette helles utover deigen i formen og så legger du deigstrimlene på toppen i mønster.
Pensle gitteret med pisket egg med litt vann.

Bakes ved 180 C i 30-40 minutter

Serveres lunken, gjerne med iskrem.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 34245)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Dessertpai/terte

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6



Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Eplepai med mandel.Eplepai med mandel.
Denne retten har 246,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterte 8.Epleterte 8.
Denne retten har 122,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lune epler med smuldrelokk.Lune epler med smuldrelokk.
Denne retten har 248,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epletarteletter med nøtter.Epletarteletter med nøtter.
Denne retten har 371,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandel- og eplekake.Mandel- og eplekake.
Denne retten har 296,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smuldrepai med eple og mandelflak.Smuldrepai med eple og mandelflak.
Denne retten har 208,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterte med byggmel.Epleterte med byggmel.
Denne retten har 229,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokoseplekake i paiform.Kokoseplekake i paiform.
Denne retten har 245,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Høstens beste epleterte.Høstens beste epleterte.
Denne retten har 291,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamelleplepai.Karamelleplepai.
Denne retten har 259,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterter.Epleterter.
Denne retten har 200,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Høstens eple og pærepai.Høstens eple og pærepai.
Denne retten har 238,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplesmuldrepai.Eplesmuldrepai.
Denne retten har 156,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplepai med kanel.Eplepai med kanel.
Denne retten har 219,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø smuldrepai.Sprø smuldrepai.
Denne retten har 245,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.