Berggylt suppe





Berggylt suppe inneholder 35 Kalorier, 4 g Karbo, 3 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Berggylt suppe har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Berggylt suppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner
Ca 650grberggyltfilet,
3stkpurre (i ringer),
Selleri etter smak
8stkpoteter (i terninger),
3sssmør eller margarin,
3tssalt, pepper,
2,5litervann,
hakket dill eller persille,


Annonse



Næringsdeklarasjon for Berggylt suppe!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier34.96213.52Kcal
Protein2.7716.92gram
Karbohydrat3.7322.78gram
Kostfiber0.704.28gram
Fett0.845.13gram
Mettet fett0.492.99gram
Salt0.462.82gram
Pris på oppskriftenKr 1.17Kr 7.15Kroner
Hele oppskriften veier4 886 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Her på Sørlandet fins det mye Berggylt og den er en fast gjest i garn på grunt vann. Vi har en tendens til å kaste den ut, men det er en nydelig fisk, selv om det er mye ben. Vær litt nøye med fileteringen. Noen av berggyltene blir store og da trengs ikke så mange.

Fres purre, poteter og selleri i smør eller margarin uten å brune. Ha i krydder og vann. La suppen koke til grønnsakene er møre. Skjær berggyltfiletene i biter og fjern de beina man kommer over.
Deretter legges alt i gryta i ca 10 minutter før man regner at grønnsakene er ferdig. Smak til suppen. Strø hakket dill eller persille over.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 2869)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Norge
Fylke: Ukjent
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-12-26
Oppdatert dato:2002-12-26
Lesere: 11583 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bouillabaisse  Julens beste fiskesuppe.Bouillabaisse Julens beste fiskesuppe.
Denne retten har 74,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Italiensk fiskesuppe.Italiensk fiskesuppe.
Denne retten har 33,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Astrids selskapssuppe med LobNobs og blåskjell.Astrids selskapssuppe med LobNobs og blåskjel.
Denne retten har 79,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Caldo de Pescado.Caldo de Pescado.
Denne retten har 45,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel fiskesuppe med LobNobs.Enkel fiskesuppe med LobNobs.
Denne retten har 291,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettvint fiskesuppe.Lettvint fiskesuppe.
Denne retten har 88,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel SFO fiskesuppe (fra SFO Larsgården Skole, Ålesund).Enkel SFO fiskesuppe (fra SFO Larsgården Skol.
Denne retten har 161,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.