Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Bestemors hønsefrikassè oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Bestemors hønsefrikassè



Bestemors hønsefrikassè inneholder 64 Kalorier, 2 g Karbo, 6 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Bestemors hønsefrikassè har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bestemors hønsefrikassè er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkhøne
Ca 1litervann
2stkgulrøtter
2stkpersillerøtter
1skive(r)sellerirot
1stkpurre
1stkløk

Frikassésaus:

3sssmør
4sshvetemel
Ca 6dlhønsekraft
salt og pepper
1tssukker
0,5stksitron, saften av
0,5dlfløte
klippet persille




Næringsdeklarasjon for Bestemors hønsefrikassè!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier64.23558.16Kcal
Protein5.9651.79gram
Karbohydrat2.2519.55gram
Kostfiber0.716.17gram
Fett3.3328.94gram
Mettet fett1.4112.25gram
Salt0.232.02gram
Pris på oppskriftenKr 2.73Kr 23.72Kroner
Hele oppskriften veier3 476 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Del opp høna i 2 eller 4 biter for at den skal ta mindre plass i kjelen. La høna trekke ved ca. 85 °C i lettsaltet vann (1 ts salt pr. liter vann) i 2 timer. Høna er ferdig kokt når kjøttet løsner fra bena.

Rens kjøttet for skinn og ben og skjær opp kjøttet i store biter. Rør sammen smør og mel i en kjele og spe med kraften til sausen er passe tykk. Tilsett gulrot, purre, løk og selleri i passe store biter og legg i hønsekjøttet. Smak til med salt, pepper, litt sukker, presset sitron og en fløteskvett. La frikasséen koke til grønnsakene er møre. Nykokte poteter er en selvfølge!

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matsiden
(Intern: 2324)
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-11-13
Oppdatert dato:2002-11-13
Lesere: 4703 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hønsefrikassé 2.Hønsefrikassé 2.
Denne retten har 148,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Høns i karri fra Burma.Høns i karri fra Burma.
Denne retten har 266,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hønsefrikassé 3.Hønsefrikassé 3.
Denne retten har 212,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.