Persillerot, norsk, rå

Bilde av Persillerot, norsk, rå.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Persillerot, norsk, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 195 kilojoule
Kcal 46 kalorier
Protein 1.7 gram
Karbo 7.3 gram
Sukker 5.6 gram
Kostfiber 4 gram
Fett 0.3 gram
Mettet fett 0.1 gram



Annonse




Fakta om Persillerot, norsk, rå.

Persillerot er i nær familie med persille, og er en meget gammel kulturplante som har sin opprinnelse ved Middelhavet, der den fortsatt vokser vilt. Persillerot er en hvit rot med lysebrune striper som ligner på en pastinakk, men er litt mindre. Både selve roten og gresset har en sterkere smak enn bladpersille. Smaken på selve persilleroten kan også minne mye om sellerirot. Om høsten selges persillerot i bunter med gresset på. Utover vinteren selges roten uten gress.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Persillerot, norsk, rå.

Persillerot renses før bruk. Kutt av stilk og rotfeste og skrell med en potetskreller. Persillerot kan brukes i supper og gryter, smørdampet eller stekt som tilbehør til kjøttretter. Revet persillerot er godt som råkost, i salat sammen med eple og i wok. I supper og gryter kan også gresset brukes.


Innlagt dato
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Grønnsaker og grønnsaksprodukter
Undergruppe
Grønnsaker rotgrønnsak
Kilde til Næringsdata
Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker
Karakter (Snitt)
4,82 poeng satt av 11 brukere.
Besøk
15063





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Persillerot som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Enkel grønnsakssuppe m/kjøtt3.970,632,132,389,074,35
Oksehalesuppe 25.270,945,763,451,062,65
Frikasse med oksekjøtt3.986,654,817,413,15,76
Skogsgryte582,392,997,156,186,43
Kraftsuppe med melboller3.971,974,051,347,051,84
Helstekt Kalkunfilet med rødløksmarmelade4.295,794,314,687,336,23
Fersk kjøtt og suppe4.671,864,35,532,244,53
God fiskesuppe 55.249,412,255,691,254,81
Lapskaus 33.575,972,915,016,573,99
Kalkunfilet på partyseng3.7117,474,729,66,69,9
Kjøttsuppe fra romania467,553,034,594,963,67
Ovnsbakt høyrygg3.790,854,587,413,338,72
Krydderstekt reinsdyrbiff med pære og persillerøtter5137,728,1412,213,0727,33
Farsefrikasse fra Knut470,353,413,575,613,38
Lammefrikasse tradisjonell457,081,887,771,815,81


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Persillerot, norsk, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Grimstad God Gammeldags Rødbeter 585g30773,370,3115,5
Nora Pariser rødbeter29770,980,50,516
Kolonihagen gulrot 500gr152360,10,76,7
Sikori rot30372,410,21,417,5
Toro kålrabistappe1535366,868,57,858,6
Coop Rustikke Rotgrønnsaker 500g12529,870,21,14,6
Rema 1000 minigulrøtter 300gr11727,960,50,65
Findus Rotgrønnsaker17441,580,217,4
Cassava rå - maniok669,451600,281,3638
Gulrot, terninger, fryst113270,20,94,1
Rema 1000 kålrotstappe 800gr23355,682,317,7
Kolonihagen rødbeter kokte 500gr20649,230,21,68,9
Rødbete, norsk, rå206490,21,68,9
First Price babygulerøtter14634,8900,46,7
Gulrot, knaskegulrot, norsk, rå105250,10,74,2

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.