Biffkaker med grønn pepper



Biffkaker med grønn pepper oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Her har vi jukset litt med denne. Vi brukte oppskriften for biffkakene, men stekte de ferdige under lokk i panna.
Sausen ble lagd men servert ved siden av. Og vi serverte med dampet brokkoli.


Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 213 kcal
Karbohydrater 2 g
Protein 10 g
Fett 18 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Soya, Spor-av-melk, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Biffkaker med grønn pepper er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 12584 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grkjøttdeig
2stkegg
2ssbrødrasp
4ssfløte
0,5dlbuljong
3ssløk, finhakket
1ssfinhakket grønn pepper
0,5tssalt
1dashsmør eller margarin til steking

saus:

2ssgrønn pepper, hel
1sssmør eller margarin
1sskonjakk
2dlkremfløte
1sssoyasaus
2ssrømme
1dashsalt
1,5stksitron, saften




Fremgangsmåte:

Rør sammen alle ingrediensene til biffkakene og form fine biffkaker.

Brun smøret i en stekepanne og brun kakene på begge sider.

Legg biffkakene over i en ildfast form og hold dem varme ved 125 C.

Fres den hele grønne pepperen raskt i smøret. Hell konjakken over og tenn på. Pass på at kjøkkenviften er slått av! Tilsett deretter fløte, soyasaus og rømme. Rør hele tiden.

La sausen koke i 2-3 minutter. Smak til med salt og sitronsaft. Hell sausen over biffkakene og øk ovnstemperaturen til 225 C. La kakene trekke i sausen i ca 10 minutter før du serverer dem.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10182)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2016-05-07
Oppdatert dato:2016-05-07



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Karbonader med løk 2.Karbonader med løk 2.
Denne retten har 115,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikansk chop suey.Amerikansk chop suey.
Denne retten har 176,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttkaker med sydlandsk vri.Kjøttkaker med sydlandsk vri.
Denne retten har 163,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gresk burger.Gresk burger.
Denne retten har 119,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svenske kjøttboller.Svenske kjøttboller.
Denne retten har 125,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Burger med Cottage Cheese.Burger med Cottage Cheese.
Denne retten har 150,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde burgere med brun saus.Hjemmelagde burgere med brun saus.
Denne retten har 123,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff Hansen.Biff Hansen.
Denne retten har 194,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Danske frikadeller.Danske frikadeller.
Denne retten har 120,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller med sennep og kapers.Kjøttboller med sennep og kapers.
Denne retten har 112,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk kjøttdeigpanne.Asiatisk kjøttdeigpanne.
Denne retten har 138,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Greske kjøttboller 2.Greske kjøttboller 2.
Denne retten har 109,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sogoki-chun med Chojang, kjøttboller med ingefærsaus.Sogoki-chun med Chojang, kjøttboller med inge.
Denne retten har 155,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spanske kjøttboller 1.Spanske kjøttboller 1.
Denne retten har 67,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller av karbonadedeig.Kjøttboller av karbonadedeig.
Denne retten har 223,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.