1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Blomkålkarbonader

Blomkålkarbonader inneholder 132 Kalorier, 4 g Karbo, 6 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Blomkålkarbonader har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blomkålkarbonader er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3799 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	stk stor	blomkålhode
1,5	dl	parmesan, revet
1	dl	rasp
0,5	dl	olivenolje
2	stk	egg
1	dl	persille, friskhakket
		salt og pepper
		olje til frityrsteking

Kok blomkålen mør og la den kjøle ned
Skjær blomkålen i fine små stykker, det helles i en skål. Tilsett rasp, olje, egg og persille og smak til med salt og pepper. Rør sammen til en litt grov deig.
Hell rikelig med olje på stekepannen eller i frityrgryten og varm opp. Form karbonader i hendene og stek dem på hver side, til de er gyldenbrune.

Tips:
Du kan for eksempel også blande litt kokte poteter i deigen, men så må du redusere blomkål mengden tilsvarende.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Ukjent kilde
(Intern: 27634)
Tilberedningstid: 30 min + avkjøling
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2010-10-09
Oppdatert dato:2010-10-09