Briocher 2



Briocher 2 inneholder 402 Kalorier, 36 g Karbo, 7 g Protein og 25 g Fett pr 100 gr
Briocher 2 har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Briocher 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3793 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
1dlmelk
20grgjær
litt salt
0,75dlsukker
350grhvetemel
2stkegg
250grsmør




Kalorier og næringsinnhold i Briocher 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier401.723 593.91179.70Kcal
Protein7.2064.413.22gram
Karbohydrat36.05322.5116.13gram
Kostfiber2.1319.060.95gram
Fett24.94223.1211.16gram
Mettet fett15.05134.646.73gram
Salt0.373.270.16gram
Pris på oppskriftenKr 2.98Kr 26.66Kr 1.33.-
Hele oppskriften veier895 totalt895 pr porsj45 pr stk gram
Energiprosent fra karbo35,89 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 20 brød

Rør ut gjæren i den lunkne melken samme med salt og sukker. Ha i det meste av melet. Rør deigen sammen. La den være ganske løs. Sett til heving.
Rør så i eggene ett av gangen og evt mer mel. Kjevl ut en avlang kake og fordel smøret i klatter på den. Brett deigen sammen og kjevl ut. Gjentas 3 ganger til smøret er godt kjevlet inn.
Sett så til heving i 3 timer. Trill deigen ut til boller og legg dem i små former. Hev en gang til.
Smør dem med egg og stek i varm ovn. 250 grader Serveres til kaffe eller te.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 607)
Kategori: Brød
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-07-28
Oppdatert dato:2002-07-28


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stollen.Stollen.
Denne retten har 307,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frokostrundstykker fra dansukker.Frokostrundstykker fra dansukker.
Denne retten har 197,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovt surdeigsbrød.Grovt surdeigsbrød.
Denne retten har 163,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ciabatta med honning og havsalt.Ciabatta med honning og havsalt.
Denne retten har 178,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bergerbrød.Bergerbrød.
Denne retten har 247,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Verdens beste skonrokker.Verdens beste skonrokker.
Denne retten har 244,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rømmebrød 2.Rømmebrød 2.
Denne retten har 464,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Italiensk Neslebrød.Italiensk Neslebrød.
Denne retten har 245,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Injerra, etiopisk brød.Injerra, etiopisk brød.
Denne retten har 160,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rømmebrød 3.Rømmebrød 3.
Denne retten har 410,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eltefritt grovbrød.Eltefritt grovbrød.
Denne retten har 273,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovbrød med gulrot 2.Grovbrød med gulrot 2.
Denne retten har 223,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia.Focaccia.
Denne retten har 287,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølse og burgerbrød med urter.Pølse og burgerbrød med urter.
Denne retten har 246,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fine grove rundstykker med Fiberfin.Fine grove rundstykker med Fiberfin.
Denne retten har 239,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.